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Cadorna Milk é a superautomática Gaggia construída em torno do sistema Capp in Cup, uma jarra de leite removível que o fabricante combina com o grupo de extração para as bebidas à base de leite emulsionado. O manual de uso declara peso de 9 kg; para tensão e potência remete à etiqueta situada dentro da porta de manutenção, enquanto as dimensões não são mais indicadas na edição mais recente do manual (a edição de 2020 indicava 260 x 380 x 440 mm, sem no entanto especificar qual lado corresponde a largura, profundidade ou altura).
O moedor integrado usa mós de cerâmica, que o fabricante associa a uma moagem mais homogênea em comparação a um café com o mesmo grau de torra. O recipiente de grãos declarado em uma revisão anterior do manual tem capacidade de 250 gramas. Há também um compartimento para café já moído, útil para uma xícara de cada vez sem tocar na reserva de grãos.
A interface acessa 11 bebidas, incluindo as mais recentes "over ice", organizadas em 4 perfis pessoais que as tornam acessíveis a cada uso. O grupo de extração é removido pressionando a alavanca PUSH para a limpeza semanal em água corrente; o manual proíbe explicitamente lavá-lo na lava-louças.
| Parâmetro | Valor | Fonte |
|---|---|---|
| Peso | 9,0 kg | site do fabricante |
| Grupo de infusão removível | Sim | Declarado pela marca |
| Sistema de leite | Jarra de leite | Declarado pela marca |
| Moedor integrado | Sim | Declarado pela marca |
| Mós do moedor integrado | Cerâmica | Declarado pela marca |
| Compartimento para pó | Sim | Declarado pela marca |
| Bebidas programadas | 11 | Declarado pela marca |
| Perfis de usuário | 4 | Declarado pela marca |
| Capacidade do reservatório de grãos | 250 g | Declarado pela marca |
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