Baratza Virtuoso+ vs Mahlkönig X64 SD
Comparação técnica · Moedores multiuso
Dois moedores domésticos do mesmo nível, pensados para hábitos diferentes: o Virtuoso+ é abastecido uma vez e mói sob demanda do reservatório de 300 g, o X64 SD mói uma dose por vez com ajuste contínuo. É isso que decide a escolha, mais do que as mós.
| Parâmetro |
Virtuoso+
Baratza
F2 · Intermediário
|
X64 SD
Mahlkönig
F2 · Intermediário
|
|---|---|---|
| Reconhecimentos | — | |
| Identidade | ||
| Faixa de uso | F2 — Intermediário | F2 — Intermediário |
| Preço | ||
| Preço (€) | 229.95 € | 499 € |
| Preço atualizado em | 09/2026 | — |
| Especificações universais | ||
| Dimensões (L×P×A) (cm) | 13 × 15 × 34 cm | 14.3 × 25.3 × 24.9 cm |
| Peso (kg) | 3.6 kg | 4.8 kg |
| Potência (W) | 80 W | 200 W |
| Tensão (V) | 220 V | — |
| Especificações da categoria | ||
| Tipo de mós | Cônicas | Planas |
| Diâmetro das mós (mm) | 40 mm | 64 mm |
| Single dose | Não | Sim |
| Métodos cobertos | Espresso, Prensa francesa | Espresso, Pour over, Café coado, Prensa francesa, Cold brew |
| Tipo de ajuste | Escalonada | Contínua (stepless) |
| Material das mós | — | Aço |
| Acionamento | Elétrica | Elétrica |
| Rotação do motor (rpm) | — | 1950 rpm |
| Capacidade do funil (g) | 300 g | 30 g |
Reconhecimentos CoffeeSpecs
Faixa de preço mais baixa Intermediário
The lowest list price among the sheets in the All-purpose grinders category (intermediate tier): €230, as published by the manufacturer.
Como atribuímos os reconhecimentos →Nenhum reconhecimento nesta faixa.
As diferenças que importam
- Reservatório de 300 g contra 30 g → um estoque que mói sozinho contra uma dose por vez
- Ajuste escalonado contra contínuo → entre dois passos o Virtuoso+ não tem meio-termo, o X64 SD tem
- Espresso e prensa francesa contra também pour over, café coado e cold brew (valores declarados pelo fabricante) → com o Virtuoso+ o filtro manual fica de fora
Qual escolher
Escolha Virtuoso+ se…
você mói todo dia o mesmo café para espresso ou prensa francesa: enche o reservatório e aperta um botão, sem pesar cada dose. O compromisso é o ajuste escalonado, sem meio-termo entre um passo e outro, e um café que fica no reservatório até acabar. O pour over não está entre os métodos declarados.
Escolha X64 SD se…
você troca com frequência de blend ou origem, alterna espresso e filtro e quer ajustar a moagem sem passos. O reservatório comporta 30 g: cada dose é pesada e despejada à mão. Ele também ocupa mais bancada, 25 cm de profundidade contra 15 do Virtuoso+.
Onde comprar
Link de afiliado: o preço para você não muda.
Como participante do Programa de Associados da Amazon, sou remunerado pelas compras qualificadas efetuadas.
Questo confronto rimanda alle due schede, dove trovi i dati completi e i link ufficiali.