Melitta

A Melitta é um grupo alemão de controle familiar com sede em Minden: o aviso legal do site do grupo indica a holding Melitta Group Management GmbH & Co. KG, na Marienstraße 88, em Minden. A cronologia oficial remonta a empresa a 1908, quando Melitta Bentz inventou o filtro de café: em 20 de junho daquele ano o Escritório Imperial de Patentes lhe concedeu a proteção como modelo de utilidade, e em 15 de dezembro a empresa foi registrada. Em 1929 a empresa se mudou de Dresden para Minden; em 1936 foram desenvolvidos e patenteados os filtros de papel típicos da marca.

A primeira cafeteira elétrica da Melitta, a MA 120, é de 1965 segundo a mesma cronologia; a página dedicada aos sessenta anos das cafeteiras de filtro conta que essa entrada no preparo elétrico do café prometia oito xícaras de café coado em seis minutos e coloca a Melitta entre os primeiros fornecedores da Alemanha a dar esse passo. Hoje o site alemão da marca, melitta.de, vende cafeteiras de filtro, máquinas superautomáticas, moedores de café, suportes de filtro e filtros de papel; para as cafeteiras de filtro publica um catálogo de peças de reposição originais, para as superautomáticas peças e reservatórios de leite, e tem um serviço de reparo.

O grupo se descreve como internacional e de controle familiar: a página «About us» fala em cerca de 5.500 funcionários nas empresas que o compõem e cita na direção Jero Bentz, bisneto da fundadora, e Katja Möller. Além do preparo de café e chá, o grupo fabrica produtos «para frescor e limpeza»; entre as divisões listadas estão a Melitta Europe, com uma divisão para o café e outra para o seu preparo, e a Melitta Professional Coffee Solutions. Segundo a mesma cronologia, a Caffè Corsini e a roastmarket passaram a fazer parte do grupo em 2021.