O Signature Series Pour-Over em porcelana branca é a linha mais refinada dos cones de filtragem de uma xícara da Melitta, com um acabamento brilhante declarado pelo fabricante. Em comparação com o modelo básico em porcelana da linha, este utiliza exclusivamente filtros cônicos de tamanho #4, enquanto o outro aceita tanto o #2 quanto o #4.
O fabricante descreve dois furos de inspeção no corpo, indicados para evitar que o café transborde durante o despejo; trata-se, porém, de furos para o controle visual do nível, não de furos de drenagem no fundo do cone, que permanecem não declarados.
É um acessório manual, sem partes elétricas: o resultado depende da moagem do café, da velocidade do despejo da água e do filtro de papel escolhido.
Especificações técnicas
| Parâmetro | Valor | Fonte |
|---|---|---|
| Tipo de filtro | Papel cônico | Declarado pela marca |
| Material | Cerâmica | Declarado pela marca |
Prós e contras
A favor
- Acabamento em porcelana brilhante, declarado como linha mais refinada em relação ao modelo básico
- Dois furos de inspeção para controlar o nível do café sem levantar o cone de filtragem fonte
A considerar
- Compatível apenas com filtros de tamanho #4, diferentemente do modelo básico, que também aceita o #2
- O fabricante não declara a capacidade em mililitros nem o número de furos de drenagem no fundo fonte
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