Melitta Porcelain Pour-Over 1-Cup
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O Porcelain Pour-Over 1-Cup é um dripper Melitta em porcelana, pensado para uma xícara de cada vez: apoia-se diretamente sobre uma xícara ou uma jarra. Usa filtros de papel cônicos Melitta no formato #2 ou #4, e a embalagem inclui um estoque inicial de filtros #2.
É lavável na lava-louças. É para quem prepara uma xícara de cada vez e quer um dripper em cerâmica, lavável na lava-louças, com filtros #2 ou #4.
Especificações técnicas
| Parâmetro | Valor | Fonte |
|---|---|---|
| Tipo de filtro | Papel cônico | Declarado pela marca |
| Material | Cerâmica | Declarado pela marca |
Prós e contras
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Receitas para esta máquina
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V60
Trinta gramas, meio litro, 97 °C. O coado mais difundido do mundo não tem uma receita: tem receitas assinadas.
- Dose
- 30 g
- Água
- 500 g
Chemex
Uma colher de sopa cheia por xícara de 5 onças, moagem média-grossa, água logo após a fervura. O filtro mais espesso de todos.
- Dose
- 5,4 g
- Água
- 148 g
Café gelado japonês
Extraído quente direto sobre o gelo. O gelo não é um acréscimo: faz parte da água da receita.
- Dose
- 35 g
- Água
- 400 g
- Tempo
- 3 min
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