Melitta

Melitta è un gruppo tedesco a proprietà familiare con sede a Minden: l'impressum del sito di gruppo indica la holding Melitta Group Management GmbH & Co. KG in Marienstraße 88, a Minden. La cronologia ufficiale fa risalire l'azienda al 1908, quando Melitta Bentz inventò il filtro per il caffè: il 20 giugno di quell'anno l'Ufficio imperiale dei brevetti gli concesse la protezione come modello di utilità, e il 15 dicembre fu registrata l'impresa. Nel 1929 l'azienda si trasferì da Dresda a Minden; nel 1936 furono sviluppati e brevettati i sacchetti filtro tipici del marchio.

La prima macchina da caffè elettrica di Melitta, la MA 120, è del 1965 secondo la stessa cronologia; la pagina dedicata ai sessant'anni delle macchine per caffè filtro racconta che quell'ingresso nella preparazione elettrica del caffè prometteva otto tazze di caffè filtro in sei minuti, e colloca Melitta fra i primi fornitori in Germania a compiere quel passo. Oggi il sito tedesco del marchio, melitta.de, vende macchine per caffè filtro, macchine superautomatiche, macinacaffè, filtri e sacchetti filtro; per le macchine filtro pubblica un catalogo di ricambi originali, per le superautomatiche ricambi e contenitori per il latte, e ha un servizio di riparazione.

Il gruppo si descrive come internazionale e a proprietà familiare: la pagina «About us» parla di circa 5.500 dipendenti nelle società che ne fanno parte e indica alla direzione Jero Bentz, pronipote della fondatrice, e Katja Möller. Accanto alla preparazione di caffè e tè, il gruppo produce articoli «per la freschezza e la pulizia»; fra le divisioni elencate ci sono Melitta Europe, con una divisione per il caffè e una per la sua preparazione, e Melitta Professional Coffee Solutions. Secondo la stessa cronologia, nel 2021 sono entrati nel gruppo anche Caffè Corsini e roastmarket.