Melitta

Melitta est un groupe allemand familial dont le siège est à Minden : les mentions légales du site du groupe indiquent la holding Melitta Group Management GmbH & Co. KG, Marienstraße 88, à Minden. La chronologie officielle fait remonter l'entreprise à 1908, lorsque Melitta Bentz inventa le filtre à café : le 20 juin de cette année-là, l'Office impérial des brevets lui accorda la protection en tant que modèle d'utilité, et le 15 décembre l'entreprise fut enregistrée. En 1929, l'entreprise quitta Dresde pour Minden ; en 1936 furent mis au point et brevetés les filtres en papier caractéristiques de la marque.

La première cafetière électrique de Melitta, la MA 120, date de 1965 selon la même chronologie ; la page consacrée aux soixante ans des cafetières à filtre raconte que cette entrée dans la préparation électrique du café promettait huit tasses de café filtre en six minutes, et range Melitta parmi les premiers fournisseurs en Allemagne à franchir ce pas. Aujourd'hui, le site allemand de la marque, melitta.de, vend des cafetières à filtre, des machines à café automatiques, des moulins à café, des supports filtres et des filtres en papier ; il publie un catalogue de pièces détachées d'origine pour les cafetières à filtre, des pièces détachées et des réservoirs à lait pour les machines automatiques, et dispose d'un service de réparation.

Le groupe se décrit comme international et familial : la page «About us» fait état d'environ 5 500 salariés dans les sociétés qui le composent et cite à la direction Jero Bentz, arrière-petit-fils de la fondatrice, et Katja Möller. À côté de la préparation du café et du thé, le groupe fabrique des produits «pour la fraîcheur et la propreté» ; parmi les divisions énumérées figurent Melitta Europe, avec une division pour le café et une pour sa préparation, et Melitta Professional Coffee Solutions. Selon la même chronologie, Caffè Corsini et roastmarket ont rejoint le groupe en 2021.