Arábica · Panamá

Geisha (Panamá)

O café que redefiniu o mercado de cafés especiais: floral e cítrico, com uma produtividade baixa que explica seu preço.

Perguntas frequentes

O Geisha (Panamá) é resistente à ferrugem do cafeeiro?

Resistência declarada: Moderada.

Como cresce

Altitude de cultivoa partir de 1300 m
Resistência a doençasModerada
ProdutividadeBaixo
Potenziale in tazzaExcepcional
Identificada em1953

Landrace etíope. Coletada nas florestas etíopes nos anos 1930, passou pela estação de Lyamungu, na Tanzânia, e chegou ao CATIE em 1953 como acesso T2722. Em 2005 a família Peterson a leva ao Best of Panama e os preços em leilão passam de 20 dólares por libra.

Perfil na xícara

jasmimbergamotapêssego

Onde se cultiva

Origem Panamá
Espécie Arábica
Altitude da origem1400–1900 m
Colheitadez · jan · fev · mar

Fontes

Altitude, perfil na xícara e pontuações descrevem o comportamento típico da variedade: cada lote depende da safra, do solo, do processamento e da torra. Dados sem fonte verificada não são publicados.

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