Cafeteira de filtro
Café coado
Cinquenta e cinco gramas por litro a 93 °C: o único método desta seção apoiado por uma norma técnica de verdade.
- Dose
- 55 g
- Água
- 1000 g
Dose, volume na xícara, temperatura e tempo de cada preparo, com a fonte ao lado. Escolha para quantas pessoas você prepara: as quantidades são recalculadas e os parâmetros que não dependem da quantidade permanecem.