Moccamaster Thermoking 3000
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La Thermoking 3000 es una cafetera de filtro con una capacidad de infusión de 3 litros, pensada para restaurantes, cafeterías, hoteles y otros usos profesionales: prepara 24 tazas en 7,5 minutos.
El café se vierte directamente en una jarra térmica de bomba en lugar de una jarra de vidrio sobre placa: así se sirve lejos de la máquina, sin placa encendida. La temperatura de infusión es de 92-96°C, y el filtro es de cesta, para rellenar con café ya molido.
Es estrecha pero alta, pensada para una barra de bar más que para un mueble bajo. En un contexto profesional o comercial la garantía baja a 2 años en lugar de los 5 previstos para el uso doméstico.
Especificaciones técnicas
| Parámetro | Valor | Fuente |
|---|---|---|
| Dimensiones de la máquina | 22 × 45,4 × 57,7 cm | sitio del fabricante |
| Alimentación | 3000 W | sitio del fabricante |
| Capacidad de la jarra | 3000 ml | Declarado por la marca |
| Molinillo integrado | No | Declarado por la marca |
| Jarra térmica | Sí | Declarado por la marca |
| Temperatura de extracción | 92 °C | Declarado por la marca |
| Temperatura de extracción (máx.) | 96 °C | Declarado por la marca |
Pros y contras
A favor
- 3 litros por infusión, 24 tazas en 7,5 minutos.
- El café va directamente a la jarra térmica de bomba: se sirve lejos de la máquina, sin placa encendida.
- Temperatura de infusión de 92-96°C.
- Estrecha: pensada para una barra de bar sin ocupar demasiada anchura. fuente
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