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Stradivari Professional Lusso est la version à grande chaudière de la gamme Stradivari, avec le même dessin inspiré du violon que la Stradivari Lusso mais une chaudière en laiton de 1,6 litre, le double de sa petite sœur. Le fabricant annonce aussi un manomètre pour la pression de la chaudière, absent sur la Stradivari Lusso.
Comme sur les autres machines à levier La Pavoni, l'erogation est manuelle, à « pression manuelle » sans pompe électrique. La fiche technique indique un diamètre intérieur du porte-filtre de 52 mm, un indicateur de niveau d'eau, un témoin de température et une buse vapeur avec embout à 3 trous de 1,2 mm. L'alimentation annoncée est de 220-240 V, 50/60 Hz pour une puissance de 950 W.
L'encombrement annoncé est de 20x39x50 cm, identique à la Stradivari Lusso, mais le poids net grimpe à 6,0 kg en raison de la chaudière plus grande. Le fabricant n'indique pas de temps de chauffe pour ce modèle.
| Paramètre | Valeur | Source |
|---|---|---|
| Dimensions de la machine | 20 × 39 × 50 cm | site du fabricant |
| Poids | 6,0 kg | site du fabricant |
| Alimentation | 220-240 V / 50-60 Hz / 950 W | site du fabricant |
| Mécanisme | Levier manuel | Déclaré par la marque |
| Diamètre du porte-filtre | 52 mm | Déclaré par la marque |
| Capacité de la chaudière | 1600 ml | Déclaré par la marque |
| Manomètre | Oui | Déclaré par la marque |
Le diamètre du groupe ne tolère aucun écart : seul ce qui est déclaré pour 52 mm s'adapte.
Scelte dalla fascia d'uso e dall'ingombro dichiarati, non dal prezzo: i prezzi non li pubblichiamo.
