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A Stradivari Professional Lusso é a versão de caldeira grande da linha Stradivari, com o mesmo desenho inspirado no violino da Stradivari Lusso, mas com uma caldeira de latão de 1,6 litros, o dobro da irmã menor. O fabricante também declara um manômetro para a pressão da caldeira, ausente na Stradivari Lusso.
Como nas demais máquinas de alavanca La Pavoni, a extração é manual, a "pressão manual" sem bomba elétrica. A ficha técnica indica um diâmetro interno do porta-filtro de 52 mm, um indicador de nível de água, uma luz indicadora de temperatura e um vapor com bico de 3 furos de 1,2 mm. A alimentação declarada é 220-240 V, 50/60 Hz para uma potência de 950 W.
As dimensões declaradas são 20x39x50 cm, idênticas às da Stradivari Lusso, mas o peso líquido sobe para 6,0 kg por causa da caldeira maior. O fabricante não declara um tempo de aquecimento para este modelo.
| Parâmetro | Valor | Fonte |
|---|---|---|
| Dimensões da máquina | 20 × 39 × 50 cm | site do fabricante |
| Peso | 6,0 kg | site do fabricante |
| Alimentação | 220-240 V / 50-60 Hz / 950 W | site do fabricante |
| Mecanismo | Alavanca manual | Declarado pela marca |
| Diâmetro do porta-filtro | 52 mm | Declarado pela marca |
| Capacidade da caldeira | 1600 ml | Declarado pela marca |
| Manômetro | Sim | Declarado pela marca |
O diâmetro do grupo não tem tolerância: só entra o que é declarado para 52 mm.
Scelte dalla fascia d'uso e dall'ingombro dichiarati, non dal prezzo: i prezzi non li pubblichiamo.
