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Cosa cambia davvero fra due macchine, prima di spendere.
Guida all'acquisto / pick
Macinino manuale: espresso o filtro, cosa conta
Un macinino a mano per l'espresso e uno per il filtro non chiedono le stesse cose: regolazione, uniformità, tempi e fat…
Guida all'acquisto / pick
Moka Bialetti a induzione: quale scegliere tra Fiammetta, Octagonal e Brikka
A catalogo abbiamo undici moka Bialetti e tre hanno «Induction» nel nome. Qui vedi quanto costano di listino e quale co…
Guida all'acquisto / pick
Sage Bambino, Barista Express o Barista Touch: quale scegliere
Nel catalogo CoffeeSpecs le Sage a thermocoil coprono da poco più di 500 a quasi 1.300 euro di listino. Qui vedi dove p…
Guida all'acquisto / pick
Come scegliere una macchina da caffè filtro
ECBC e SCA non sono la stessa certificazione, anche se vengono citate come fossero intercambiabili. Sapere chi dichiara…
Guida all'acquisto / pick
Come scegliere un montalatte
Un montalatte autonomo non è la lancia a vapore di una macchina espresso né il cappuccinatore di una superautomatica: è…
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Come scegliere la superautomatica
Il numero di bevande sul display è la cosa che conta meno. Quello che deciderà se la userai fra tre anni è il sistema l…
Guida all'acquisto / pick
Come scegliere il macinacaffè
È l'apparecchio che decide più di ogni altro cosa esce dalla macchina, e quasi sempre è quello a cui si pensa per ultim…
Guida all'acquisto / pick
Superautomatica o macchina a portafiltro
Non è una questione di qualità in tazza ma di dove finisce il tuo tempo: una decide al posto tuo e va pulita, l'altra t…
Guida all'acquisto / pick
Caldaia singola, scambiatore o doppia caldaia
Tre modi di risolvere lo stesso problema: l'espresso vuole un'acqua, il vapore ne vuole un'altra. Da come una macchina …