Tabi
Varietà di porte alto con resistenza alla ruggine, pensata per le zone dove si coltiva sotto ombra e con poca tecnica.
Domande frequenti
Il Tabi è resistente alla ruggine del caffè?
Resistenza dichiarata: Resistente.
Come cresce
Ibrido di Timor incrociato con Típica e Borbón. Rilasciata da Cenicafé nel 2002 per le regioni con stagioni secche prolungate, pioggia mal distribuita e molto sole, dove piccole aziende coltivano con poca tecnica varietà alte, a bassa densità e sotto ombra: secondo l'inchiesta nazionale caffeicola del 1997, in quelle regioni il caffè occupava 240.000 ettari, il 30% della superficie a caffè del paese. Il nome significa «buono» in lingua guambiana.
Dove si coltiva
Genealogia
Deriva da:
Fonti
Quota, profilo in tazza e punteggi descrivono il comportamento tipico della varietà: il singolo lotto dipende da annata, terreno, lavorazione e tostatura. I dati privi di una fonte verificata non vengono pubblicati.