Tabi
Variedade de porte alto com resistência à ferrugem, pensada para as zonas onde se cultiva à sombra e com pouca tecnificação.
Perguntas frequentes
O Tabi é resistente à ferrugem do cafeeiro?
Resistência declarada: Resistente.
Como cresce
Híbrido de Timor cruzado com Típica e Borbón. Lançada pela Cenicafé em 2002 para as regiões com estações secas prolongadas, chuva mal distribuída e muito sol, onde pequenas propriedades cultivam com pouca tecnificação variedades altas, em baixa densidade e à sombra: segundo o levantamento cafeeiro nacional de 1997, o café ocupava nessas regiões 240.000 hectares, 30% da área cafeeira do país. O nome significa “bom” na língua guambiana.
Onde se cultiva
Genealogia
Deriva de:
Fontes
Altitude, perfil na xícara e pontuações descrevem o comportamento típico da variedade: cada lote depende da safra, do solo, do processamento e da torra. Dados sem fonte verificada não são publicados.