PUQpress M2

Es ist der automatische Tamper, der direkt am Gehäuse der Kaffeemühlen Mythos und Mythos II von Victoria Arduino und Nuova Simonelli montiert wird, anstelle eines eigenständigen Modells neben der Mühle: So wird der Platz auf dem Tresen gewonnen, den ein separater Tamper beanspruchen würde. Eine optionale Adapterplatte macht ihn auch mit anderen Kaffeemühlen kompatibel, für alle, die ihn beim Mühlenwechsel mitnehmen möchten.

Der Presswerkzeug-Durchmesser deckt 53, 54 und 58 mm ab und ist sowohl mit Siebträgern mit einfachem oder doppeltem Auslauf als auch mit nackten (naked) kompatibel. Es genügt, den Siebträger unter den Kopf zu schieben: Der Druck lässt sich von 5 bis 30 kg in 1-kg-Schritten einstellen, über fünf Profile, die sowohl Kraft als auch Geschwindigkeit der Pressung ändern, mit einem Rädchen für die manuelle Einstellung. Es ist keine Taste vorgesehen, um schnell zwischen den Profilen zu wechseln, und auch keine Spiegelschale unter dem Kopf.

Es ist für mittlere bis hohe Volumina und darüber gedacht, über 10 kg verarbeiteten Kaffee pro Woche: geeignet für eine Bar mit gutem Publikumsverkehr, weniger für den Hausgebrauch oder für alle, die nur gelegentlich eine einzelne Mühle betreiben. Die Garantie beträgt 2 Jahre, ohne Begrenzung der Pressungen.