PUQpress M2

Es el prensador automático que se monta directamente en el cuerpo de los molinillos Mythos y Mythos II de Victoria Arduino y Nuova Simonelli, en lugar de un modelo aparte junto al molinillo: así gana el espacio en la barra que un prensador separado necesitaría. Una placa adaptadora opcional lo hace compatible también con otros molinillos, para quien quiera llevárselo al cambiar de molinillo.

El diámetro de prensado cubre 53, 54 y 58 mm, y es compatible tanto con portafiltros de pico simple o doble como con los desnudos (naked). Basta con introducir el portafiltro bajo el cabezal: la presión se ajusta de 5 a 30 kg en pasos de 1 kg, en cinco perfiles que cambian tanto la fuerza como la velocidad del prensado, con una rueda para el ajuste manual. No hay previsto un botón para pasar rápidamente de un perfil a otro, ni una bandeja espejo bajo el cabezal.

Está pensado para volúmenes medio-altos en adelante, más de 10 kg de café trabajado a la semana: apto para un bar con buen tráfico, menos para un uso doméstico o para quien usa un solo molinillo de forma ocasional. La garantía es de 2 años, sin límite de prensadas.