Sage Barista Express — Thermocoil
Sage Barista Express BES875
Thermocoil F2 · Fortgeschritten

Sage Barista Express

Listenpreis des Herstellers
730 €
Erfasst auf der Website des Herstellers · Sep 2026

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Daten aus offizieller Quelle

Die Barista Express ist die halbautomatische Mittelklasse-Maschine von Sage mit integriertem Mahlwerk: Sie kombiniert eine Einheit mit konischen Mahlwerken, einem 250-g-Bohnenbehälter und 16 Mahlgradeinstellungen mit einem professionellen 54-mm-Siebträger, der mit 18 g Dosis beladen wird, laut Kurzanleitung und Produktseite. Das Heizsystem ist ein Thermocoil mit PID-Temperaturregelung, das laut Hersteller Wasser bei exakt 93 °C abgibt, für eine ausgewogene Extraktion: Aus diesem Grund ordnet diese Seite sie den Halbautomaten mit Heizspirale (Thermocoil) zu, anders als beim Bambino Plus, dessen ThermoJet nie ausdrücklich als Thermocoil bezeichnet wird.

Die Extraktion folgt einer Niederdruck-Vorinfusion, gefolgt von 9 bar, erzeugt von einer italienischen 15-bar-Pumpe; ein Manometer für den Espressodruck ist unter den Komponenten des Bedienfelds aufgeführt. Anders als beim Bambino Plus ist die Dampflanze hier nicht automatisch: Der Hersteller beschreibt sie als manuelle Milchtexturierung, zu handhaben „wie ein Barista". Der 54-mm-Siebträger wird mit Einwandfiltern geliefert, für frisch geröstete ganze Bohnen, sowie mit Doppelwandfiltern, für gemahlenen oder nicht mehr frischen Kaffee.

Die Kurzanleitung gibt eine Leistungsaufnahme zwischen 1560 und 1850 W bei einer Versorgung von 220-240 V, 50 Hz an, ohne einen Einzelwert für die europäische Einheit. Weder das Gewicht der Maschine noch das Fassungsvermögen des Wassertanks in Litern werden auf der Produktseite oder in der eingesehenen Kurzanleitung angegeben.

01 · Geprüfte Daten

Technische Daten

Leistung 1560-1850 W
Abmessungen 31,8 × 35,1 × 40,4 cm
Parameter Wert Quelle
Maschinenabmessungen 31,8 × 35,1 × 40,4 cm Herstellerseite
Stromversorgung 220-240 V / 50 Hz / 1560-1850 W Herstellerseite
Kesselbauart Thermocoil (kessellos) Vom Hersteller angegeben
Siebträgerdurchmesser 54 mm Vom Hersteller angegeben
PID-Steuerung Ja Vom Hersteller angegeben
Brühdruck 9 bar Vom Hersteller angegeben
Max. Pumpendruck 15 bar Vom Hersteller angegeben
Dampflanze Manuelle Dampflanze Vom Hersteller angegeben
Manometer Ja Vom Hersteller angegeben
02 · Überblick

Pro und Contra

Dafür

  • Thermocoil-Heizsystem mit PID-Regelung: angegebene feste Temperatur von 93 °C, nicht nur ein allgemeiner Bereich.
  • In das Bedienfeld integriertes Manometer für den Espressodruck, um die Extraktion in Echtzeit abzulesen.
  • Professioneller 54-mm-Siebträger mit 18-g-Dosis, sowohl mit Einwand- als auch mit Doppelwandfiltern geliefert.
  • Integriertes Mahlwerk mit konischen Mahlscheiben und 250-g-Bohnenbehälter, sodass keine separate Kaffeemühle nötig ist. Quelle

Einzurechnen

  • Die Dampflanze ist manuell, nicht automatisch wie beim Bambino Plus: Sie erfordert Übung für gleichmäßigen Mikroschaum.
  • Die Leistungsaufnahme wird nur als Bereich angegeben (1560-1850 W, 220-240 V): Es fehlt ein einzelner Typenschildwert. Quelle
  • Gewicht der Maschine und Fassungsvermögen des Wassertanks sind in der eingesehenen Dokumentation nicht angegeben. Quelle
54-mm-Brühgruppe

Zubehör, das zu dieser Maschine passt

Der Brühgruppendurchmesser hat keine Toleranz: Es passt nur, was für 54 mm angegeben ist.

Was du damit zubereitest

Rezepte für diese Maschine

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Se non questa

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