Sage Smart Grinder Pro
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Die Smart Grinder Pro ist eine Kaffeemühle mit Kegelmahlwerk aus Edelstahl, mit 60 Mahlgradeinstellungen, die von der Stempelkanne oder dem Filter bis zum Espresso reichen: Der Regler bewegt sich von gröberen Einstellungen für „Tassen“ zu feineren für „Espressotassen“, sodass dasselbe Gerät beide Welten abdeckt.
Das Mahlgut kann direkt in den Siebträger fallen, dank zweier mitgelieferter Halterungen (eine kleine für 50-54 mm, eine große für 58 mm), oder in einen luftdichten Behälter, für alle, die Filterkaffee oder Kaffee mit der Stempelkanne zubereiten. Eine verstellbare, austauschbare Klinge, passend für dieselben drei Größen, dient dazu, die Dosis im Sieb zu ebnen; zur Reinigung der Kegelmahlwerke liegt eine eigene Bürste bei.
Der Bohnenbehälter fasst bis zu 450 Gramm Bohnen. Sie ist eine Kaffeemühle für alle, die zwischen mehreren Extraktionsmethoden mit demselben Gerät wechseln, ohne eine separate Mühle nur für Espresso zu benötigen.
CoffeeSpecs-Auszeichnungen
Bestes Preis-Leistungs-Verhältnis Avanciert · Universalmühlen
Bestes Verhältnis von technischer Punktzahl und Preis unter den 12 Datenblättern der Kategorie Universalmühlen (Klasse: fortgeschritten): Listenpreis 260 €, technische Punktzahl 100/100.
Wie wir Auszeichnungen vergeben →Technische Daten
| Parameter | Wert | Quelle |
|---|---|---|
| Maschinenabmessungen | 21,5 × 16 × 38,9 cm | Herstellerseite |
| Stromversorgung | 220-240 V / 165 W | Herstellerseite |
| Mahlwerkstyp | Kegelmahlwerk | Vom Hersteller angegeben |
| Abgedeckte Brühmethoden | Espresso, Filterkaffee, French Press | Vom Hersteller angegeben |
| Mahlgradverstellung | Gestuft | Vom Hersteller angegeben |
| Anzahl Stufen | 60 | Vom Hersteller angegeben |
| Mahlwerkmaterial | Edelstahl | Vom Hersteller angegeben |
| Antrieb | Elektrisch | Vom Hersteller angegeben |
| Bohnenbehälter | 450 g | Vom Hersteller angegeben |
Pro und Contra
Dafür
- 60 Einstellungen, die vom Filter und der Stempelkanne bis zum Espresso reichen, auf demselben Gerät
- Mahlt direkt in den Siebträger, mit eigenen Halterungen für Siebe mit 50-54 mm und 58 mm Quelle
- Kegelmahlwerk aus Edelstahl
- Enthält eine verstellbare Klinge, um die Dosis im Sieb zu ebnen, für die Größen 50, 54 und 58 mm Quelle
Einzurechnen
- Einstellung in 60 festen Positionen, nicht stufenlos
- Die Kegelmahlwerke müssen von Hand mit der mitgelieferten Bürste gereinigt werden, es gibt keinen automatischen Reinigungszyklus Quelle
Ähnliche Maschinen zum Vergleichen
Rezepte, die dieser Mahlgrad abdeckt
Alle Rezepte →Ausgewählt nach den Brühmethoden, die der Hersteller angibt, nicht nach der Kategorie.
Espresso
Sieben Gramm, fünfundzwanzig Sekunden, fünfundzwanzig Milliliter: Der italienische Espresso hat eine geschriebene Spezifikation — und das ist sie.
- Dosis
- 7 g
Ristretto
Gleiche Dosis wie beim Espresso, weniger Wasser in der Tasse. Keine offizielle Quelle legt sein Volumen fest — hier steht nur, was belegt ist.
- Dosis
- 7 g
Cappuccino
25 ml Espresso und 100 ml aufgeschäumte Milch, in einer Tasse zu 150–160 ml. Auch der Cappuccino hat eine Spezifikation.
- Dosis
- 7 g
Caffè macchiato
Ein Espresso und ein Fleck Milch. Wie viel Milch genau? Keine Quelle sagt es — und wir erfinden es nicht.
- Dosis
- 7 g
Caffè americano
Ein mit heißem Wasser verlängerter Espresso. Die Wassermenge legt kein Standard fest: Sie ändert sich von Land zu Land und von Bar zu Bar.
- Dosis
- 7 g
Caffè shakerato
Doppelter Espresso, Zuckersirup und Eis im Shaker. Keine Spezifikation, aber eine Schulrezeptur.
Le alternative a catalogo
Scelte dalla fascia d'uso e dall'ingombro dichiarati, non dal prezzo: i prezzi non li pubblichiamo.
Einfacher, Einstiegsklasse
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