Sage Oracle Dual Boiler
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Diese Espressomaschine hat zwei Edelstahlkessel, sodass Kaffee und Milchschaum gleichzeitig zubereitet werden können. Die Temperatur wird elektronisch geregelt und lässt sich in 1-Grad-Schritten einstellen. Die eingebaute Kaffeemühle hat 45 Mahlgradstufen und mahlt, dosiert und tampt den Kaffee in den Siebträger aus Edelstahl. Die Dampflanze hat einen Zugring und ein automatisches Schaumprogramm mit Einstellungen für Kuhmilch, Soja-, Mandel- und Hafermilch; die Temperatur reicht von 45 bis 75 °C bei 9 Schaumstufen. Bedient wird die Maschine über den Touchscreen im Automatik- oder Manuell-Modus, und mit der App Sage+ Coffee lässt sie sich per WLAN aus der Ferne einschalten und vorheizen. Im Lieferumfang sind Siebträger, Milchkännchen aus Edelstahl, einwandige Siebe für 1 und 2 Tassen, Wasserfilter sowie Reinigungstabletten und -pulver für Reinigung und Entkalkung enthalten.
CoffeeSpecs-Auszeichnungen
Leistungsstärkste Avanciert · Zweikreiser
Höchste technische Punktzahl unter den 4 Datenblättern der Kategorie Zweikreiser (Klasse: fortgeschritten): 100/100.
Wie wir Auszeichnungen vergeben →Technische Daten
| Parameter | Wert | Quelle |
|---|---|---|
| Maschinenabmessungen | 45,4 × 37 × 37,5 cm | Herstellerseite |
| Kesselbauart | Zweikreiser | Von der Redaktion zusammengestellt |
| Siebträgerdurchmesser | 58 mm | Von der Redaktion zusammengestellt |
| PID-Steuerung | Ja | Von der Redaktion zusammengestellt |
| Kesselmaterial | Edelstahl | Von der Redaktion zusammengestellt |
| Dampflanze | Automatische Dampflanze | Von der Redaktion zusammengestellt |
Pro und Contra
Dafür
- Zwei Edelstahlkessel: Kaffee und Milchschaum lassen sich gleichzeitig zubereiten.
- Die elektronische Regelung stellt die Temperatur in 1-Grad-Schritten ein.
- Die eingebaute Mühle hat 45 Stufen und mahlt, dosiert und tampt den Kaffee automatisch. Quelle
- Das automatische Aufschäumen hat Einstellungen für Kuh-, Soja-, Mandel- und Hafermilch, von 45 bis 75 °C.
Einzurechnen
- Der Siebträger ohne Boden ist ein Zubehörteil, das separat erworben wird. Quelle
Ähnliche Maschinen zum Vergleichen
Zubehör, das zu dieser Maschine passt
Der Brühgruppendurchmesser hat keine Toleranz: Es passt nur, was für 58 mm angegeben ist.
Rezepte für diese Maschine
Alle Rezepte →
Espresso
Sieben Gramm, fünfundzwanzig Sekunden, fünfundzwanzig Milliliter: Der italienische Espresso hat eine geschriebene Spezifikation — und das ist sie.
- Dosis
- 7 g
Ristretto
Gleiche Dosis wie beim Espresso, weniger Wasser in der Tasse. Keine offizielle Quelle legt sein Volumen fest — hier steht nur, was belegt ist.
- Dosis
- 7 g
Cappuccino
25 ml Espresso und 100 ml aufgeschäumte Milch, in einer Tasse zu 150–160 ml. Auch der Cappuccino hat eine Spezifikation.
- Dosis
- 7 g
Caffè macchiato
Ein Espresso und ein Fleck Milch. Wie viel Milch genau? Keine Quelle sagt es — und wir erfinden es nicht.
- Dosis
- 7 g
Caffè americano
Ein mit heißem Wasser verlängerter Espresso. Die Wassermenge legt kein Standard fest: Sie ändert sich von Land zu Land und von Bar zu Bar.
- Dosis
- 7 g
Caffè shakerato
Doppelter Espresso, Zuckersirup und Eis im Shaker. Keine Spezifikation, aber eine Schulrezeptur.
Aktualisierungen an diesem Datenblatt und Herstellerhinweise
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Datenblatt veröffentlicht
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Spezifikationen aktualisiert: immagine, foto candidate, dimensioni, Preis aktualisiert