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El Montalatte de Melitta es un espumador de leche eléctrico con cuatro programas seleccionables: espuma caliente, leche caliente, chocolate caliente y espuma fría. El manual oficial indica un nivel máximo de 300 ml para la leche caliente y el chocolate caliente y de 150 ml para el montado de la espuma, con un nivel mínimo de líquido de 100 ml. El fabricante no declara el consumo eléctrico en una fuente europea: la única ficha encontrada, la del distribuidor para el mercado norteamericano, recoge valores válidos para ese mercado y no para Europa.
El disco batidor se engancha a un soporte extraíble y gira dentro de la jarra; un segundo disco específico permite mezclar chocolate en polvo para el chocolate caliente, con una proporción recomendada de 1 parte de chocolate por cada 10 de leche. El programa de espuma fría, aunque se llame «Cold Froth», está pensado por el fabricante también para montar la leche destinada a bebidas frías como el capuchino helado.
La tapa de la jarra se puede lavar en el lavavajillas o a mano, mientras que el cuerpo con la base eléctrica solo debe limpiarse con un paño húmedo. El fabricante no especifica si el calentamiento se produce por inducción o con una resistencia tradicional.
| Parámetro | Valor | Fuente |
|---|---|---|
| Capacidad | 300 ml | Declarado por la marca |
| Espuma en frío | Sí | Declarado por la marca |
| Apto para lavavajillas | Sí | Declarado por la marca |
25 ml de espresso y 100 ml de leche texturizada, en una taza de 150–160 ml. El capuchino también tiene su pliego.
Un espresso y una mancha de leche. ¿Cuánta leche, exactamente? Ninguna fuente lo declara, y nosotros no lo inventamos.
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