Moulins polyvalents
Timemore · 6959493514188
Whirly 01S
Poids
0,76kg
Outin Fino
Moulins polyvalents
F1 · Débutant
Outin Fino
Fourchette de prix estimée
90–200 €
Estimation de la rédaction, pas un prix de vente
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Données de source officielle
L'Outin Fino est un moulin à café électrique portable sur batterie, avec des meules coniques en acier inoxydable à haute teneur en carbone. L'anneau extérieur offre 28 réglages, qui couvrent l'espresso, la cafetière moka, l'AeroPress, le pour over et la French press. Une charge suffit pour 18 moutures au maximum. Le récupérateur de mouture et la meule intérieure se retirent pour le nettoyage. Un étui de protection et un couvercle-entonnoir pour le café moulu sont fournis.
01 · Données vérifiées
Caractéristiques techniques
Poids
0,69 kg
| Paramètre | Valeur | Source |
|---|---|---|
| Poids | 0,69 kg | site du fabricant |
| Type de meules | Coniques | Compilé par la rédaction |
| Diamètre des meules | 38 mm | Compilé par la rédaction |
| Méthodes couvertes | Espresso, Cafetière italienne, Pour over, Cafetière à piston | Compilé par la rédaction |
| Nombre de crans | 28 | Compilé par la rédaction |
| Matériau des meules | Acier inoxydable | Compilé par la rédaction |
| Entraînement | Électrique | Compilé par la rédaction |
02 · Synthèse
Avantages et inconvénients
En sa faveur
- Meules coniques en acier inoxydable à haute teneur en carbone.
- Anneau extérieur à 28 réglages, de l'espresso à la French press.
- Jusqu'à 18 moutures par charge, sans fil à l'usage.
- Meule intérieure et récupérateur de mouture amovibles pour le nettoyage. source
À prendre en compte
- Le fonctionnement en continu est limité à 5 minutes, puis une pause de refroidissement de 3 minutes est nécessaire. source
Ce qu'on y prépare
Recettes couvertes par cette mouture
Toutes les recettes →Choisies parmi les méthodes que le fabricant déclare couvrir, et non selon la catégorie.
Espresso
Espresso
Sept grammes, vingt-cinq secondes, vingt-cinq millilitres : l'espresso italien a un cahier des charges écrit, et le voici.
- Dose
- 7 g
Espresso
Ristretto
Même dose que l'espresso, moins d'eau en tasse. Aucune source institutionnelle n'en fixe le volume : ici, uniquement ce qui est documenté.
- Dose
- 7 g
Espresso et lait
Cappuccino
25 ml d'espresso et 100 ml de lait émulsionné, dans une tasse de 150–160 ml. Le cappuccino aussi a son cahier des charges.
- Dose
- 7 g
Espresso et lait
Caffè macchiato
Un espresso et une tache de lait. Combien de lait, exactement ? Aucune source ne le déclare — et nous ne l'inventons pas.
- Dose
- 7 g
Espresso
Caffè americano
Un espresso allongé à l'eau chaude. La quantité d'eau n'est fixée par aucune norme : elle change d'un pays à l'autre et d'un bar à l'autre.
- Dose
- 7 g
Cafetière italienne
Café à la moka
La moka ne se dose pas en grammes : elle se dose en volume. Eau jusqu'à la soupape, entonnoir rempli à ras, jamais tassé.
Mises à jour de cette fiche et notes du fabricant
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Fiche publiée
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Spécifications mises à jour : immagine, foto candidate, peso, dimensioni, Prix mis à jour