Caturra
Mutação anã do Bourbon: a planta fica mais baixa, é plantada de forma mais adensada e produz mais. É um dos dois genitores da família Catimor, que nasceu do seu cruzamento com diferentes linhagens do Híbrido de Timor.
Perguntas frequentes
O Caturra é resistente à ferrugem do cafeeiro?
Resistência declarada: Suscetível.
Como cresce
Mutação natural do Bourbon. Identificada entre 1915 e 1918 em Minas Gerais, selecionada pelo Instituto Agronômico a partir de 1937. Na Guatemala nos anos 1940, em toda a América Central até os anos 1970; na Colômbia chegou a responder por quase metade da produção.
Onde se cultiva
Coltivata anche in:
Genealogia
Deriva de:
Deu origem a:
Fontes
Altitude, perfil na xícara e pontuações descrevem o comportamento típico da variedade: cada lote depende da safra, do solo, do processamento e da torra. Dados sem fonte verificada não são publicados.