Comandante C40 MK4

A C40 MK4 é o moedor manual que tornou a Comandante conhecida fora da Alemanha: em seu próprio site, o fabricante a descreve como construída em torno da mó Nitro Blade, apresentada como "a primeira mó cônica heptagonal do mundo desenvolvida especificamente para o café especial". A mó é declarada em aço proprietário Nitro Rex, uma liga com alto teor de cromo (mais de 17%) com vanádio e molibdênio, descrita pelo fabricante por sua dureza e pela retenção do fio ao longo do tempo.

O ajuste é feito por um anel com cliques: a documentação oficial (FAQ do fabricante) descreve o "clique zero" como o primeiro ponto em que a manivela para de cair livremente conforme as mós vão sendo fechadas gradualmente, ou seja, um sistema de posições fixas, e não um ajuste contínuo. Cada reservatório porta-grãos tem capacidade declarada de 40 gramas; o corpo é montado na Alemanha.

Nas páginas oficiais consultadas não aparecem nem o diâmetro da mó em milímetros nem o peso total do equipamento: dois dados que circulam em análises de terceiros, mas que o fabricante não declara por escrito, e que portanto ficam de fora desta ficha.