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Alex Leva ist Izzos Federhebelmaschine mit einer eigenen Gruppe, auf ein Küchenmaß gebracht. Die Preinfusion erfolgt manuell, eingebunden in die Bewegung des Hebels selbst: Es gibt keine Pumpe, die sie erzeugt, und serienmäßig verbaut die Maschine auch keine, weder elektrisch noch mechanisch. Eine Version mit externer Pumpe existiert nur als Zubehör auf Anfrage. Der Kessel ist einzeln, aus Kupfer, mit 5 Litern, mit einer Wärmedämmung zum Energiesparen, und ein elektronisches PID regelt die Temperatur; ein Manometer verfolgt den Kesseldruck.
Dampf und Heißwasser treten je nach Ausstattung aus Drehhähnen oder Joystick-Hähnen aus, mit einer gegen Verbrühen isolierten Lanze. Über der Gruppe befindet sich ein dampfbeheizter Tassenwärmer, und eine zweite Ablage ist serienmäßig enthalten. Unter der Gruppe passt eine Tasse mit maximal 7 cm Höhe: höhere Tassen passen nicht darunter. Im Lieferumfang enthalten sind zwei Siebträger, ein 53-mm-Tamper, ein Reinigungstuch, eine Bürste und ein Set für die Dampflanzen.
Im Ruhezustand ist die Maschine kompakt, doch bei ganz angehobenem Hebel wächst der Platzbedarf in der Höhe deutlich: Darüber muss Raum bleiben. Es handelt sich um eine semiprofessionelle Gruppe, auch für zuhause gedacht, für alle, die die Geste des Bar-Hebels suchen, ohne eine echte Barmaschine.
Höchste technische Punktzahl unter den 4 Datenblättern der Kategorie Handhebelmaschinen (Klasse: semi-professionell): 100/100.
Wie wir Auszeichnungen vergeben →Bestes Verhältnis von technischer Punktzahl und Preis unter den 4 Datenblättern der Kategorie Handhebelmaschinen (Klasse: semi-professionell): technische Punktzahl 100/100. Als Preis dient die geschätzte Spanne des Datenblatts.
Wie wir Auszeichnungen vergeben →| Parameter | Wert | Quelle |
|---|---|---|
| Maschinenabmessungen | 37 × 45 × 55 cm | Herstellerseite |
| Gewicht | 46,0 kg | Herstellerseite |
| Stromversorgung | 220 V / 1450 W | Herstellerseite |
| Mechanismus | Federhebel | Vom Hersteller angegeben |
| Siebträgerdurchmesser | 53 mm | Vom Hersteller angegeben |
| Kesselvolumen | 5000 ml | Vom Hersteller angegeben |
| Manometer | Ja | Vom Hersteller angegeben |
Der Brühgruppendurchmesser hat keine Toleranz: Es passt nur, was für 53 mm angegeben ist.
Scelte dalla fascia d'uso e dall'ingombro dichiarati, non dal prezzo: i prezzi non li pubblichiamo.
