Sage Luxe Brewer Thermal

El Luxe Brewer Thermal de Sage es una cafetera de filtro con jarra térmica de doble pared: mide 40,8 cm de ancho, 25,9 cm de profundidad y 17,3 cm de alto. El fabricante declara que la infusión automática cumple los estándares Golden Cup de la Specialty Coffee Association, con control digital de temperatura, caudal y tiempo de contacto durante la infusión.

El depósito permite preparar hasta 12 tazas, equivalentes a 1,8 litros, en un solo ciclo. La jarra térmica de doble pared mantiene la temperatura por encima de 65 °C durante unas 4 horas, una ventaja frente a las placas calientatazas que siguen cocinando el café después de la infusión. El cesto admite tanto un filtro cónico como uno de fondo plano, para dos perfiles de extracción distintos con el mismo aparato.

La máquina no muele el café: el manual recomienda explícitamente usar granos recién tostados y un molinillo de muelas separado antes de cada infusión. Quien busque una única solución de grano a taza deberá combinarla con un molinillo aparte.