Bialetti Musa

Musa est une cafetière italienne Bialetti avec corps en acier inoxydable 18/10 et poignée en matériau thermoplastique. La soupape de sécurité se démonte pour l'inspection et le nettoyage. Elle est proposée en cinq formats, d'une à dix tasses ; elle fonctionne aussi sur plaques à induction, sauf dans les versions d'une et deux tasses.

Elle se prépare en remplissant la chaudière d'eau jusqu'à la soupape de sécurité, en insérant l'entonnoir avec le café moulu pour cafetière italienne sans le tasser, en fermant la cafetière et en la plaçant sur le feu jusqu'à ce que le café commence à glouglouter en montant dans la partie haute ; on éteint alors le feu. Elle se rince uniquement à l'eau après chaque usage, sans détergent, et jamais au lave-vaisselle. Elle convient à qui préfère l'acier à l'aluminium et veut une soupape démontable pour le nettoyage ; qui n'a qu'une plaque à induction et cherche les formats d'une ou deux tasses ne les trouvera pas compatibles.