Wacaco Exagrind
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Moedor de café manual de manivela com rebarbas de aço inoxidável. A regulagem tem 60 cliques e cobre espresso, pour-over e cold brew. A embalagem traz uma bolsa de transporte, uma escova de limpeza e o manual de instruções multilíngue.
Especificações técnicas
| Parâmetro | Valor | Fonte |
|---|---|---|
| Peso | 0,464 kg | site do fabricante |
| Capacidade por moagem | 20 g | Compilado pela redação |
| Diâmetro das mós | 38 mm | Compilado pela redação |
| Peso | 464 g | Compilado pela redação |
| Métodos cobertos | Espresso, Pour over, Cold brew | Compilado pela redação |
| Tipo de ajuste | Escalonada | Compilado pela redação |
| Número de passos | 60 | Compilado pela redação |
| Material das mós | Aço inoxidável | Compilado pela redação |
| Acionamento | Manual | Compilado pela redação |
Prós e contras
A favor
- A regulagem tem 60 cliques.
- As rebarbas são de aço inoxidável.
- Cobre espresso, pour-over e cold brew.
- A embalagem traz uma bolsa de transporte e uma escova. fonte
A considerar
- A capacidade por moagem é limitada: quem prepara mais de uma dose precisa moer várias vezes.
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Receitas que esta moagem cobre
Todas as receitas →Escolhidas entre os métodos que o fabricante declara cobrir, não pela categoria.
Espresso
Sete gramas, vinte e cinco segundos, vinte e cinco mililitros: o espresso italiano tem um regulamento escrito, e é este.
- Dose
- 7 g
Ristretto
A mesma dose do espresso, menos água na xícara. Nenhuma fonte institucional fixa o volume: aqui está só o que é documentado.
- Dose
- 7 g
Cappuccino
25 ml de espresso e 100 ml de leite vaporizado, em uma xícara de 150–160 ml. O cappuccino também tem regulamento.
- Dose
- 7 g
Caffè macchiato
Um espresso e uma mancha de leite. Quanto leite, exatamente? Nenhuma fonte declara — e nós não inventamos.
- Dose
- 7 g
Café americano
Um espresso alongado com água quente. A quantidade de água não é fixada por nenhum padrão: muda de país para país e de bar para bar.
- Dose
- 7 g
Caffè shakerato
Espresso duplo, xarope de açúcar e gelo na coqueteleira. Não tem regulamento: tem receita de escola.
Atualizações desta ficha e notas do fabricante
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Ficha publicada
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Especificações atualizadas: immagine, foto candidate, peso, Preço atualizado

