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Die Fellow Espresso Series 1 ist eine Espressomaschine mit programmierbarem Druckprofil und kontrollierter Vorinfusion. Die Dampflanze ist schwenkbar und hat einen Temperatursensor: Sie stoppt von selbst beim eingestellten Wert und spült nach der Benutzung automatisch, wobei sich die Einstellungen für verschiedene Milchsorten anpassen lassen. Der Wassertank ist herausnehmbar und hat einen Sensor für den Mindestfüllstand; die Abtropfschale hat eine Anzeige für den maximalen Füllstand. Im Lieferumfang sind Entkalkungs- und Rückspültabletten, eine Rückspülscheibe und ein Teststreifen für die Wasserhärte enthalten. Die Kaffeemühle ist nicht enthalten.
| Parameter | Wert | Quelle |
|---|---|---|
| Maschinenabmessungen | 43,8 × 31,5 × 27,9 cm | Herstellerseite |
| Gewicht | 9,84 kg | Herstellerseite |
| Siebträgerdurchmesser | 58 mm | Von der Redaktion zusammengestellt |
| Max. Pumpendruck | 15 bar | Von der Redaktion zusammengestellt |
| Präinfusion | Programmierbar | Von der Redaktion zusammengestellt |
| Wassertankvolumen | 2 l | Von der Redaktion zusammengestellt |
| Dampflanze | Automatische Dampflanze | Von der Redaktion zusammengestellt |
Der Brühgruppendurchmesser hat keine Toleranz: Es passt nur, was für 58 mm angegeben ist.
Sieben Gramm, fünfundzwanzig Sekunden, fünfundzwanzig Milliliter: Der italienische Espresso hat eine geschriebene Spezifikation — und das ist sie.
Gleiche Dosis wie beim Espresso, weniger Wasser in der Tasse. Keine offizielle Quelle legt sein Volumen fest — hier steht nur, was belegt ist.
25 ml Espresso und 100 ml aufgeschäumte Milch, in einer Tasse zu 150–160 ml. Auch der Cappuccino hat eine Spezifikation.
Ein Espresso und ein Fleck Milch. Wie viel Milch genau? Keine Quelle sagt es — und wir erfinden es nicht.
Ein mit heißem Wasser verlängerter Espresso. Die Wassermenge legt kein Standard fest: Sie ändert sich von Land zu Land und von Bar zu Bar.
Doppelter Espresso, Zuckersirup und Eis im Shaker. Keine Spezifikation, aber eine Schulrezeptur.
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