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La Fellow Espresso Series 1 es una máquina de espresso con perfil de presión programable y preinfusión controlada. El vaporizador es giratorio y tiene un sensor de temperatura: se detiene solo al valor establecido y se purga automáticamente después del uso, con ajustes personalizables para distintos tipos de leche. El depósito de agua es extraíble y tiene un sensor de nivel mínimo; la bandeja de goteo tiene un indicador de nivel máximo. En la caja se incluyen pastillas de descalcificación y de backflush, un disco de backflush y una tira para medir la dureza del agua. El molinillo no está incluido.
| Parámetro | Valor | Fuente |
|---|---|---|
| Dimensiones de la máquina | 43,8 × 31,5 × 27,9 cm | sitio del fabricante |
| Peso | 9,84 kg | sitio del fabricante |
| Diámetro del portafiltro | 58 mm | Compilado por la redacción |
| Presión máxima de la bomba | 15 bar | Compilado por la redacción |
| Preinfusión | Programable | Compilado por la redacción |
| Capacidad del depósito | 2 l | Compilado por la redacción |
| Lanza de vapor | Lanza de vapor automática | Compilado por la redacción |
El diámetro del grupo no admite tolerancia: solo encaja lo declarado para 58 mm.
Siete gramos, veinticinco segundos, veinticinco mililitros: el espresso italiano tiene un pliego escrito, y es este.
La misma dosis del espresso, menos agua en taza. Ninguna fuente institucional fija su volumen: aquí solo está lo documentado.
25 ml de espresso y 100 ml de leche texturizada, en una taza de 150–160 ml. El capuchino también tiene su pliego.
Un espresso y una mancha de leche. ¿Cuánta leche, exactamente? Ninguna fuente lo declara, y nosotros no lo inventamos.
Un espresso alargado con agua caliente. La cantidad de agua no la fija ningún estándar: cambia de país a país y de bar a bar.
Espresso doble, jarabe de azúcar y hielo en la coctelera. No tiene pliego: tiene una receta de escuela.
![Fellow Stagg [XF] Set](/media/prodotti/fellow-stagg-xf-set.webp)
