Timemore Chestnut S5 Pro
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Molinillo de café manual con muelas de acero inoxidable 420, mecanizadas en CNC de 5 ejes, de diseño de 12 puntas que alterna dientes de apoyo más grandes y dientes perforantes más pequeños. El ajuste avanza 15 micras por clic, con 90 clics por vuelta. La página indica ajustes recomendados para espresso, moka, café de filtro y prensa francesa. El cuerpo es de aleación de aluminio, acero inoxidable 304 y silicona, en negro mate o verde oliva.
Especificaciones técnicas
| Parámetro | Valor | Fuente |
|---|---|---|
| Peso | 0,91 kg | sitio del fabricante |
| Diámetro de las muelas | 48 mm | Compilado por la redacción |
| Peso | 910 g | Compilado por la redacción |
| Métodos cubiertos | Espresso, Cafetera italiana, Pour over, Prensa francesa | Compilado por la redacción |
| Tipo de ajuste | Escalonada | Compilado por la redacción |
| Material de las muelas | Acero inoxidable | Compilado por la redacción |
| Tracción | Manual | Compilado por la redacción |
Pros y contras
A favor
- El ajuste avanza 15 micras por clic, con 90 clics por vuelta.
- Los ajustes recomendados cubren espresso, moka, café de filtro y prensa francesa.
- Las muelas son de acero inoxidable 420, mecanizadas en CNC de 5 ejes.
A tener en cuenta
- Con las muelas bajo fuerte presión excéntrica puede aparecer un leve roce o chirrido, normal con una separación tan reducida. fuente
Recetas que cubre esta molienda
Todas las recetas →Elegidas entre los métodos que el fabricante declara cubrir, no por la categoría.
Espresso
Siete gramos, veinticinco segundos, veinticinco mililitros: el espresso italiano tiene un pliego escrito, y es este.
- Dosis
- 7 g
Ristretto
La misma dosis del espresso, menos agua en taza. Ninguna fuente institucional fija su volumen: aquí solo está lo documentado.
- Dosis
- 7 g
Capuchino
25 ml de espresso y 100 ml de leche texturizada, en una taza de 150–160 ml. El capuchino también tiene su pliego.
- Dosis
- 7 g
Caffè macchiato
Un espresso y una mancha de leche. ¿Cuánta leche, exactamente? Ninguna fuente lo declara, y nosotros no lo inventamos.
- Dosis
- 7 g
Café americano
Un espresso alargado con agua caliente. La cantidad de agua no la fija ningún estándar: cambia de país a país y de bar a bar.
- Dosis
- 7 g
Café con la moka
La moka no se dosifica en gramos: se dosifica por volumen. Agua hasta la válvula, embudo lleno al ras, nunca prensado.
Actualizaciones de esta ficha y notas del fabricante
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Ficha publicada
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Especificaciones actualizadas: immagine, foto candidate, peso, Precio actualizado




