La Marzocco Connected Scale
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La Connected Scale è la bilancia da banco che La Marzocco vende come accessorio per la linea Home, con un corpo in alluminio e sviluppata con il supporto tecnico di Acaia. Ha una risoluzione di 0,1 grammi, la scocca è resistente all'acqua e regge gli spruzzi, e ignora le letture anomale: una tazza appoggiata o un tocco accidentale durante l'erogazione non ne alterano la misura.
Ferma l'erogazione in automatico al peso impostato tramite un algoritmo predittivo che anticipa il flusso residuo, e può dosare per peso anche il macinacaffè, al posto del tempo. Tara e timer partono da soli quando si avvia l'erogazione o la macinatura, e l'app La Marzocco Home permette di impostare fino a due dosi preferite oppure una modalità a flusso continuo.
La bilancia usa un firmware proprietario di La Marzocco: una bilancia Acaia Lunar comune non si può aggiornare per ottenere le stesse funzioni, e con una Linea Mini esistente l'integrazione completa dipende dalla versione del firmware e dalla scheda di connessione installata, con in alcuni casi un modulo aggiuntivo non incluso in questa confezione. È pensata per chi ha già un ecosistema Home — Linea Mini, macinacaffè Pico o Swan, Coffee Station — non per aggiungere pesata e controllo del flusso a una macchina di un altro marchio.
Specifiche tecniche
| Parametro | Valore | Fonte |
|---|---|---|
| Risoluzione | 0,1 g | Dichiarato dal brand |
| Timer integrato | Sì | Dichiarato dal brand |
| Misura del flusso | Sì | Dichiarato dal brand |
| Resistente all'acqua | Sì | Dichiarato dal brand |
Pro e contro
A favore
- Risoluzione al decimo di grammo
- Algoritmo predittivo che anticipa il flusso e ferma l'erogazione al peso impostato
- Scocca resistente all'acqua, per reggere gli spruzzi nell'uso quotidiano
- Tara e timer partono da soli quando si avvia l'erogazione o la macinatura
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