La Marzocco Connected Scale
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La Connected Scale es la báscula de sobremesa que La Marzocco vende como accesorio de su gama Home, desarrollada según el fabricante con el apoyo de Acaia para función y diseño. Tiene un cuerpo declarado de aluminio y se recarga mediante batería USB-C.
El fabricante declara una resolución de 0,1 gramos y un algoritmo predictivo de goteo que anticipa el flow rate para detener la erogación al peso configurado; además cuenta con un temporizador integrado para monitorizar la duración de la extracción. La carcasa se describe como resistente al agua, pensada para gestionar derrames accidentales.
El fabricante no declara en la página del producto la capacidad máxima en gramos ni las dimensiones o el peso del dispositivo. La báscula está pensada para integrarse con la máquina Linea Mini y con los molinillos Pico y Swan de la gama Home, según lo indicado por el fabricante.
Premios CoffeeSpecs
Más capaz Avanzado · Básculas
Puntuación técnica más alta entre las 4 máquinas Básculas entre 900 y 2.000 €: 60/100.
Cómo asignamos los premios →Especificaciones técnicas
| Parámetro | Valor | Fuente |
|---|---|---|
| Resolución | 0,1 g | Declarado por la marca |
| Temporizador integrado | Sí | Declarado por la marca |
| Medición del caudal | Sí | Declarado por la marca |
| Resistente al agua | Sí | Declarado por la marca |
Pros y contras
A favor
- Resolución declarada de 0,1 g
- Algoritmo predictivo que anticipa el flow rate para detener la erogación al peso configurado
- Carcasa declarada resistente al agua, pensada para derrames accidentales
- Temporizador integrado para monitorizar la duración de la extracción
Máquinas similares para considerar
Recetas para esta máquina
Todas las recetas →
V60
Treinta gramos, medio litro, 97 °C. El pour over más extendido del mundo no tiene una receta: tiene recetas firmadas.
- Dosis
- 30 g
- Agua
- 500 g
Chemex
Una cucharada colmada por taza de 5 onzas, molienda media-gruesa, agua justo después del hervor. El filtro más grueso de todos.
- Dosis
- 5,4 g
- Agua
- 148 g
Café helado japonés
Se extrae caliente directamente sobre el hielo. El hielo no es un añadido: es parte del agua de la receta.
- Dosis
- 35 g
- Agua
- 400 g
- Tiempo
- 3 min
Le alternative a catalogo
Scelte dalla fascia d'uso e dall'ingombro dichiarati, non dal prezzo: i prezzi non li pubblichiamo.
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