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Il GO è una macchina a caldaia singola, con un gruppo a ghiera in ottone da 0,3 litri, isolato per trattenere il calore. Il PID controlla la temperatura, un manometro dedicato segue la pressione della pompa, e una valvola di espansione permette di intervenire sulla pressione di erogazione. È pronta a erogare in circa 7 minuti, con una modalità di riscaldamento rapido dedicata.
Il vapore esce da una lancia con valvola rotativa, che eroga anche acqua calda, utile per un americano. Il display OLED cronometra ogni erogazione in secondi e permette di programmare gli orari di accensione e spegnimento, la modalità ECO e la preinfusione, che è selezionabile. Due pulsanti di erogazione illuminati a LED, con cronometro integrato, avviano il caffè.
La pulizia del gruppo è automatica, la decalcificazione segue un programma guidato, e la macchina si spegne da sola se il serbatoio resta senza acqua; il serbatoio è da 2,8 litri, con coperchio removibile. Il portafiltro è modulare, con beccucci in silicone pensati per semplificarne la pulizia. È una monocaldaia compatta per chi prepara un caffè alla volta, senza montare il latte nello stesso momento in cui il caffè scende.
| Parametro | Valore | Fonte |
|---|---|---|
| Dimensioni macchina | 21 × 36,2 × 38,1 cm | sito produttore |
| Peso | 12,9 kg | sito produttore |
| Alimentazione | 1300 W | sito produttore |
| Controllo PID | Sì | Dichiarato dal brand |
| Tipo di pompa | A vibrazione | Dichiarato dal brand |
| Tipo di gruppo | Gruppo ad anello | Dichiarato dal brand |
| Materiale caldaia | Ottone | Dichiarato dal brand |
| Capacità serbatoio | 2,8 l | Dichiarato dal brand |
| Tempo di riscaldamento | 420 s | Dichiarato dal brand |
| Manometro | Sì | Dichiarato dal brand |
Sette grammi, venticinque secondi, venticinque millilitri: l'espresso italiano ha una specifica scritta, ed è questa.
Stessa dose dell'espresso, meno acqua in tazza. Nessuna fonte istituzionale ne fissa il volume: qui trovi solo ciò che è documentato.
25 ml di espresso e 100 ml di latte montato, in una tazza da 150–160 ml. Anche il cappuccino ha un disciplinare.
Un espresso e una macchia di latte. Quanto latte, esattamente? Nessuna fonte lo dichiara — e noi non lo inventiamo.
Un espresso allungato con acqua calda. La quantità d'acqua non è fissata da nessuno standard: cambia da paese a paese e da bar a bar.
Doppio espresso, zucchero liquido e ghiaccio nello shaker. Non ha un disciplinare: ha una ricetta di scuola.
Scelte dalla fascia d'uso e dall'ingombro dichiarati, non dal prezzo: i prezzi non li pubblichiamo.
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