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O GO é uma máquina de caldeira única, com um grupo em anel de latão de 0,3 litros, isolado para reter o calor. O PID controla a temperatura, um manômetro dedicado acompanha a pressão da bomba, e uma válvula de expansão permite atuar sobre a pressão de extração. Fica pronta para extrair em cerca de 7 minutos, com um modo de aquecimento rápido dedicado.
O vapor sai de uma lança com válvula rotativa, que também fornece água quente, útil para um americano. O display OLED cronometra cada extração em segundos e permite programar os horários de ligar e desligar, o modo ECO e a pré-infusão, que é selecionável. Dois botões de extração iluminados por LED, com cronômetro integrado, iniciam o café.
A limpeza do grupo é automática, a descalcificação segue um programa guiado, e a máquina se desliga sozinha se o reservatório ficar sem água; o reservatório é de 2,8 litros, com tampa removível. O porta-filtro é modular, com bicos de silicone pensados para facilitar a limpeza. É uma máquina de caldeira única compacta para quem prepara um café de cada vez, sem montar o leite no mesmo momento em que o café desce.
| Parâmetro | Valor | Fonte |
|---|---|---|
| Dimensões da máquina | 21 × 36,2 × 38,1 cm | site do fabricante |
| Peso | 12,9 kg | site do fabricante |
| Alimentação | 1300 W | site do fabricante |
| Controle PID | Sim | Declarado pela marca |
| Tipo de bomba | De vibração | Declarado pela marca |
| Tipo de grupo | Grupo anelar | Declarado pela marca |
| Material da caldeira | Latão | Declarado pela marca |
| Capacidade do reservatório | 2,8 l | Declarado pela marca |
| Tempo de aquecimento | 420 s | Declarado pela marca |
| Manômetro | Sim | Declarado pela marca |
Sete gramas, vinte e cinco segundos, vinte e cinco mililitros: o espresso italiano tem um regulamento escrito, e é este.
A mesma dose do espresso, menos água na xícara. Nenhuma fonte institucional fixa o volume: aqui está só o que é documentado.
25 ml de espresso e 100 ml de leite vaporizado, em uma xícara de 150–160 ml. O cappuccino também tem regulamento.
Um espresso e uma mancha de leite. Quanto leite, exatamente? Nenhuma fonte declara — e nós não inventamos.
Um espresso alongado com água quente. A quantidade de água não é fixada por nenhum padrão: muda de país para país e de bar para bar.
Espresso duplo, xarope de açúcar e gelo na coqueteleira. Não tem regulamento: tem receita de escola.
Scelte dalla fascia d'uso e dall'ingombro dichiarati, non dal prezzo: i prezzi non li pubblichiamo.
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