Profitec GO
CoffeeSpecs ne vend pas et n'affiche pas les prix des boutiques : vérifiez le prix là où vous achetez.
La GO est le modèle d'entrée de gamme de Profitec : une chaudière unique en laiton de 0,3 l avec régulation PID de la température, pour seulement 12,9 kg et 21 cm de largeur, pensée pour un plan de travail où chaque centimètre compte. Le groupe d'infusion est un groupe de type ring, et non le classique E61, et la pompe est une pompe à vibration : le fabricant indique 230V/1300W pour la version UE/UK/CH/AU et 115V/900W pour la version USA, sans valeur unique valable partout.
Côté pression, on trouve un manomètre dédié à la pompe et une vanne d'expansion pour régler la pression d'extraction, mais le fabricant n'indique aucune valeur en bar, ni en entrée ni en sortie. Le réservoir d'eau contient 2,8 l, et le fabricant annonce une montée en température d'environ 7 minutes.
Les informations officielles manquent sur le diamètre du porte-filtre, le panier pressurisé, la vanne trois voies, le type de préinfusion et la possibilité de raccordement fixe : qui cherche ces précisions doit se tourner ailleurs, car la page produit ne les aborde pas.
Caractéristiques techniques
| Paramètre | Valeur | Source |
|---|---|---|
| Dimensions de la machine | 21 × 36,2 × 38,1 cm | site du fabricant |
| Poids | 12,9 kg | site du fabricant |
| Alimentation | 1300 W | site du fabricant |
| Architecture de chaudière | Chaudière unique | Déclaré par la marque |
| Contrôle PID | Oui | Déclaré par la marque |
| Type de pompe | À vibration | Déclaré par la marque |
| Type de groupe | Groupe annulaire | Déclaré par la marque |
| Matériau de la chaudière | Laiton | Déclaré par la marque |
| Capacité du réservoir | 2,8 l | Déclaré par la marque |
| Temps de chauffe | 420 s | Déclaré par la marque |
| Manomètre | Oui | Déclaré par la marque |
Avantages et inconvénients
En sa faveur
- Chaudière en laiton avec régulation PID de la température
- Encombrement réduit : 21 cm de largeur et 12,9 kg source
- Manomètre dédié à la pression de la pompe
- Montée en température annoncée d'environ 7 minutes
À prendre en compte
- Une seule chaudière en laiton de 0,3 l : aucune production simultanée vapeur/café annoncée
- Le fabricant n'indique ni la pression d'extraction ni la pression maximale de la pompe
- Diamètre du porte-filtre et raccordement fixe non précisés
Machines similaires à considérer
Autres produits Profitec
Recettes pour cette machine
Toutes les recettes →
Espresso
Sept grammes, vingt-cinq secondes, vingt-cinq millilitres : l'espresso italien a un cahier des charges écrit, et le voici.
- Dose
- 7 g
Ristretto
Même dose que l'espresso, moins d'eau en tasse. Aucune source institutionnelle n'en fixe le volume : ici, uniquement ce qui est documenté.
- Dose
- 7 g
Cappuccino
25 ml d'espresso et 100 ml de lait émulsionné, dans une tasse de 150–160 ml. Le cappuccino aussi a son cahier des charges.
- Dose
- 7 g
Caffè macchiato
Un espresso et une tache de lait. Combien de lait, exactement ? Aucune source ne le déclare — et nous ne l'inventons pas.
- Dose
- 7 g
Caffè americano
Un espresso allongé à l'eau chaude. La quantité d'eau n'est fixée par aucune norme : elle change d'un pays à l'autre et d'un bar à l'autre.
- Dose
- 7 g
Caffè shakerato
Double espresso, sirop de sucre et glace au shaker. Pas de cahier des charges : une recette d'école.
Le alternative a catalogo
Scelte dalla fascia d'uso e dall'ingombro dichiarati, non dal prezzo: i prezzi non li pubblichiamo.
Plus simple, entrée de gamme
Même gamme, autre fabricant


