Timemore Sculptor 064S
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Sculptor 064S è la configurazione multi-uso della serie Sculptor di Timemore, con macine piane da 64 mm (le stesse macine brevettate, disponibili anche in 78 mm su altre versioni della serie). La ghiera di regolazione è a variazione continua, senza scatti: nella versione multi-uso permette di passare dall'espresso al pour over con la stessa precisione su tutto l'intervallo.
Il tramoggia e il contenitore di raccolta si agganciano magneticamente al corpo macina. Un anello rotante alla base, pensato per azzerare i residui, si gira per liberare le macine da fondi e pellicola prima del cambio di caffè. Il motore, elettrico, permette di regolare i giri delle macine (RPM) per intervenire sulla velocità di macinatura insieme alla regolazione della granulometria.
È una macina per chi vuole passare fra espresso e filtro/pour over con lo stesso apparecchio e una regolazione continua, senza scatti fissi a segnare il passaggio fra un caffè e l'altro.
Specifiche tecniche
| Parametro | Valore | Fonte |
|---|---|---|
| Alimentazione | 150 W | sito produttore |
| Tipo di macine | Piane | Dichiarato dal brand |
| Diametro macine | 64 mm | Dichiarato dal brand |
| Metodi coperti | Espresso, Pour over | Dichiarato dal brand |
| Tipo di regolazione | Continua (stepless) | Dichiarato dal brand |
| Trazione | Elettrica | Dichiarato dal brand |
Pro e contro
A favore
- Regolazione a variazione continua (stepless), utile per passare fra espresso e pour over sullo stesso apparecchio
- Macine piane brevettate Timemore da 64 mm
- Tramoggia e contenitore di raccolta ad aggancio magnetico fonte
- Motore con regolazione dei giri (RPM) delle macine, oltre alla granulometria fonte
Da mettere in conto
- La regolazione continua chiede più attenzione, in cambio, di una ghiera a scatti su cui tornare a colpo sicuro
- La regolazione dei giri (RPM) è un parametro in più da tarare a mano, non un'impostazione automatica fonte
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