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Der E37Z-Hero ist Ceados Einzeldosier-Kaffeemühle, gedacht für alle, die im Laufe des Tages häufig Herkunft oder Mischung wechseln und keine Rückstände des vorherigen Kaffees mitnehmen wollen. Das Mahlwerk ist flach, mit 83 mm; die um 45° geneigte Mahlkammer hat null Mahlgutrückstand: Das gemahlene Gut tritt vollständig aus, ohne stecken zu bleiben, sodass man von einer Sorte zur anderen wechseln kann, ohne Kaffee zu verschwenden oder das Mahlwerk zum Reinigen ausbauen zu müssen.
Der Mahlgrad lässt sich stufenlos einstellen, ohne Rasten, und ermöglicht den Wechsel vom Espresso- zum Filterkaffee-Mahlgrad. Das Mahlwerk bleibt unter allen Bedingungen parallel und im gleichen Abstand, sodass die eingestellte Körnung nicht von selbst wandert. Die Dosierung ist frei, ohne Timer oder voreingestelltes Gewicht: Die zu mahlende Bohnenmenge wird jedes Mal neu eingefüllt, da kein Bohnenbehälter vorhanden ist.
Sie ist für alle gedacht, die sich bewusst für die Einzeldosierung entscheiden: Specialty-Coffee-Anbieter, Röstereien, die verschiedene Chargen vergleichen, und Bars, die mehrmals täglich die Herkunft wechseln und Verunreinigungen zwischen den Kaffees vermeiden wollen.
| Parameter | Wert | Quelle |
|---|---|---|
| Maschinenabmessungen | 21,5 × 35,5 × 40 cm | Herstellerseite |
| Gewicht | 22,0 kg | Herstellerseite |
| Stromversorgung | 220-240 V / 50-60 Hz / 740 W | Herstellerseite |
| Mahlwerkstyp | Scheibenmahlwerk | Vom Hersteller angegeben |
| Mahlscheibendurchmesser | 83 mm | Vom Hersteller angegeben |
| Mahlgutrückstand | 0 g | Vom Hersteller angegeben |
| Single Dosing | Ja | Vom Hersteller angegeben |
| Abgedeckte Brühmethoden | Espresso, Filterkaffee | Vom Hersteller angegeben |
| Mahlgradverstellung | Stufenlos | Vom Hersteller angegeben |
| Antrieb | Elektrisch | Vom Hersteller angegeben |
Ausgewählt nach den Brühmethoden, die der Hersteller angibt, nicht nach der Kategorie.
Sieben Gramm, fünfundzwanzig Sekunden, fünfundzwanzig Milliliter: Der italienische Espresso hat eine geschriebene Spezifikation — und das ist sie.
Gleiche Dosis wie beim Espresso, weniger Wasser in der Tasse. Keine offizielle Quelle legt sein Volumen fest — hier steht nur, was belegt ist.
25 ml Espresso und 100 ml aufgeschäumte Milch, in einer Tasse zu 150–160 ml. Auch der Cappuccino hat eine Spezifikation.
Ein Espresso und ein Fleck Milch. Wie viel Milch genau? Keine Quelle sagt es — und wir erfinden es nicht.
Ein mit heißem Wasser verlängerter Espresso. Die Wassermenge legt kein Standard fest: Sie ändert sich von Land zu Land und von Bar zu Bar.
Doppelter Espresso, Zuckersirup und Eis im Shaker. Keine Spezifikation, aber eine Schulrezeptur.
Scelte dalla fascia d'uso e dall'ingombro dichiarati, non dal prezzo: i prezzi non li pubblichiamo.
Einfacher, Einstiegsklasse
Gleiche Klasse, anderer Hersteller
