Breville Barista Express BES870

La Barista Express est une machine espresso semi-automatique avec moulin à meules coniques intégré : on moud et on extrait avec un seul appareil, en choisissant parmi 16 réglages de mouture. Le système de chauffe à serpentin est associé à un contrôle électronique de la température, qui maintient l'eau à une température constante pour l'extraction. La pompe travaille à 9 bar pendant l'extraction et démarre par une infusion à basse pression. Le porte-filtre fait 54 mm et la buse vapeur est manuelle, pour mousser le lait à la main. Elle convient à ceux qui veulent apprendre à préparer l'espresso à la maison sans acheter de moulin séparé ; celui qui préfère un porte-filtre de 58 mm ou une buse vapeur automatique trouvera ici un autre type d'usage.