La Spaziale S1 Vivaldi II

La S1 Vivaldi II è una doppia caldaia da allacciare alla rete idrica: una caldaia piccola per il caffè e una più grande per vapore e acqua calda, indipendenti, così si monta il latte mentre il caffè scende. Non ha serbatoio: l'acqua arriva dal rubinetto, e lo scarico diretto si può aggiungere come opzione. I tasti si programmano sul volume, e la preinfusione è elettronica.

Un display segna la temperatura del gruppo grado per grado, e un manometro a doppia scala mostra la pressione della caldaia e quella della pompa. Quando serve solo il caffè, la funzione economy spegne il riscaldamento della caldaia grande, di cui si regola anche la temperatura. C'è un'app, la S1 Timer, dalla quale si aggiorna anche il firmware; un sistema di autodiagnosi segnala i guasti.

Il portafiltro è da 53 mm, non la misura dei bar: pressini e filtri vanno scelti per quel diametro. È per chi ha un punto d'acqua vicino alla macchina e vuole una doppia caldaia che dosi da sola; chi non può allacciarla guardi la S1 Mini Vivaldi II, che ha il serbatoio.