Lelit Elizabeth

La Elizabeth è una doppia caldaia compatta: una caldaia per il caffè e una per il vapore, così si monta il latte mentre il caffè scende senza che l'uno disturbi l'altro. Il gruppo è da 58 mm, la misura dei bar, e a fine estrazione una valvola a tre vie scarica l'acqua in eccesso e lascia il fondo di caffè asciutto, facile da battere via.

Dal display si impostano preinfusione, spurgo automatico, stand-by e un ciclo di lavaggio del gruppo, e si può spegnere la caldaia del vapore quando serve solo un espresso. Il manometro, retroilluminato, ha una fascia verde fra 8 e 12 bar che dice a colpo d'occhio se le fasi prima dell'estrazione, macinatura, dose e pressatura, sono andate bene.

La lancia del vapore si orienta in ogni direzione e non scotta; quella dell'acqua calda è fissa. In confezione ci sono il pressino, un filtro addolcitore per il serbatoio e un primo kit di pulizia. Profonda appena 38 centimetri, sta anche su un piano poco profondo: è per chi vuole la doppia caldaia e il gesto completo dell'espresso senza cedere spazio in cucina.