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A Elizabeth é a dupla caldeira compacta da Lelit, construída em torno do grupo comercial LELIT58 de 58 mm compatível com os acessórios de barista do mesmo padrão. As duas caldeiras separadas sustentam a saída contínua de vapor e água quente sem afetar a temperatura do café, ponto que o fabricante indica como característica distintiva do modelo frente a máquinas de caldeira única do mesmo porte.
O controle é feito pelo display OLED do sistema LCC, que permite configurar tempo de pré-infusão, tempo de extração, purga automática e ciclo de lavagem, além de mostrar a temperatura de café, água e vapor em graus Celsius ou Fahrenheit. Uma válvula solenoide de 3 vias seca a borra de café ao final da extração, e o manômetro retroiluminado permanece visível para controlar a pressão durante o preparo.
O corpo em aço inoxidável escovado inclui aquecedor de xícaras e gaveta coletora de gotas com grade. O fabricante não declara o tipo de bomba, a pressão de trabalho nem o material da caldeira de café em um único valor homogêneo com o da caldeira de vapor: são caldeiras de materiais diferentes, o que vale considerar ao comparar a Elizabeth com outras duplas caldeiras do mesmo porte.
| Parâmetro | Valor | Fonte |
|---|---|---|
| Dimensões da máquina | 32 × 38 × 38 cm | site do fabricante |
| Peso | 15,3 kg | site do fabricante |
| Alimentação | 230 V / 50 Hz | site do fabricante |
| Arquitetura da caldeira | Caldeira dupla | Declarado pela marca |
| Diâmetro do porta-filtro | 58 mm | Declarado pela marca |
| Tipo de bomba | De vibração | Declarado pela marca |
| Pré-infusão | Programável | Declarado pela marca |
| Válvula de 3 vias | Sim | Declarado pela marca |
| Tipo de grupo | Proprietário | Declarado pela marca |
| Capacidade do reservatório | 2,5 l | Declarado pela marca |
| Vaporizador | Vaporizador manual | Declarado pela marca |
| Manômetro | Sim | Declarado pela marca |
O diâmetro do grupo não tem tolerância: só entra o que é declarado para 58 mm.
Sete gramas, vinte e cinco segundos, vinte e cinco mililitros: o espresso italiano tem um regulamento escrito, e é este.
A mesma dose do espresso, menos água na xícara. Nenhuma fonte institucional fixa o volume: aqui está só o que é documentado.
25 ml de espresso e 100 ml de leite vaporizado, em uma xícara de 150–160 ml. O cappuccino também tem regulamento.
Um espresso e uma mancha de leite. Quanto leite, exatamente? Nenhuma fonte declara — e nós não inventamos.
Um espresso alongado com água quente. A quantidade de água não é fixada por nenhum padrão: muda de país para país e de bar para bar.
Espresso duplo, xarope de açúcar e gelo na coqueteleira. Não tem regulamento: tem receita de escola.
Scelte dalla fascia d'uso e dall'ingombro dichiarati, non dal prezzo: i prezzi non li pubblichiamo.
