Gaggia Classic GT

Name: Gaggia Classic GT
Brand: Gaggia
Author: CoffeeSpecs

Preço

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Dados de fonte oficial

Ficha editada por CoffeeSpecs — Conferimos cada ficha na documentação oficial do fabricante: cada dado traz a sua fonte e a data em que o lemos. Publicada 06 out 2026 · Última revisão 11 out 2026

A Gaggia Classic GT é uma máquina de espresso de caldeira dupla com dois circuitos hidráulicos separados. A caldeira de extração é de latão sem chumbo; a de vapor e água quente é de aço inoxidável. Dois controles eletrônicos de temperatura independentes gerenciam as duas caldeiras. Tem um manômetro analógico, uma válvula de sobrepressão ajustável e uma pré-infusão automática em três níveis ou manual. É operada com um visor colorido de 2,4 polegadas, quatro botões capacitivos e cinco interruptores retroiluminados; há uma dose volumétrica predefinida. Acompanham um porta-filtro de aço com três filtros (dois tradicionais e um cego), um bico de vapor totalmente articulado, um dispensador específico de água quente e um compactador com cabo de madeira.

01 · Dados verificados

Especificações técnicas

Parâmetro	Valor	Fonte
Arquitetura da caldeira	Caldeira dupla	Compilado pela redação
Controle PID	Sim	Compilado pela redação
Manômetro	Sim	Compilado pela redação

02 · Síntese

Prós e contras

A favor

Dois controles eletrônicos de temperatura independentes gerenciam a caldeira de extração e a de vapor.
O manômetro analógico permite acompanhar a pressão de extração.
A pré-infusão automática tem três níveis ajustáveis; a manual é ativada por um interruptor e permite ajustar os tempos de umedecimento e repouso. fonte
Um dispensador específico fornece água quente, separado do bico de vapor. fonte

A considerar

Com o Ecomode ativo, a caldeira de vapor e água quente fica desligada; usar vapor ou água quente desativa o Ecomode e a caldeira precisa voltar a aquecer. fonte

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