Profitec Pro 400 — Wärmetauscher
Profitec Pro 400 CM500004-00
Wärmetauscher F4 · Semi-professionell

Profitec Pro 400

In Produktion seit 2022
Geschätzte Preisspanne
1000–2200 €
Schätzung der Redaktion · aktualisiert Sep 2026

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Daten aus offizieller Quelle

Der Pro 400 ist ein Wärmetauscher mit einem einzelnen Edelstahlkessel von 1,6 l für Kaffee und Dampf, mit drei voreingestellten Temperaturen, die über eine PID-Regelung wählbar sind. Die Brühgruppe ist die firmeneigene Profitec-Konstruktion mit Edelstahl-Pilz, keine E61-Standardgruppe.

Die Pumpe ist eine Vibrationspumpe, und das Doppelmanometer deckt sowohl den Kessel- als auch den Pumpendruck ab. Der 2,8-l-Wassertank verfügt über einen integrierten Adapter. Abmessungen und Gewicht entsprechen denen der JUMP: 22,8 x 44,8 x 37,2 cm ohne Siebträger, 21,5 kg. Der Hersteller gibt 230V/1400W für die Version EU/UK/CH/AU und 115V/1500W für die US-Version an, ohne einen einzigen überall gültigen Wert.

Der Hersteller nennt weder Aufheizzeit noch Bezugsdruck oder maximalen Pumpendruck, Siebträgerdurchmesser, 3-Wege-Ventil oder Festwasseranschluss: Angaben, die auf der offiziellen Produktseite fehlen.

01 · Geprüfte Daten

Technische Daten

Leistung 1400 W
Abmessungen 22,8 × 44,8 × 37,2 cm
Gewicht 21,5 kg
Parameter Wert Quelle
Maschinenabmessungen 22,8 × 44,8 × 37,2 cm Herstellerseite
Gewicht 21,5 kg Herstellerseite
Stromversorgung 1400 W Herstellerseite
Kesselbauart Wärmetauscher (HX) Vom Hersteller angegeben
Siebträgerdurchmesser 58 mm Vom Hersteller angegeben
PID-Steuerung Ja Vom Hersteller angegeben
Pumpentyp Vibrationspumpe Vom Hersteller angegeben
Brühgruppentyp Herstellereigen Vom Hersteller angegeben
Kesselmaterial Edelstahl Vom Hersteller angegeben
Wassertankvolumen 2,8 l Vom Hersteller angegeben
Manometer Ja Vom Hersteller angegeben
02 · Überblick

Pro und Contra

Dafür

  • Drei voreingestellte Kesseltemperaturen mit PID-Regelung
  • Doppelmanometer für Kessel- und Pumpendruck
  • Einzelner Edelstahlkessel mit 1,6 l für den Kaffee-/Dampf-Wärmetausch
  • 2,8-l-Tank mit integriertem Adapter für den Wasserfilter

Einzurechnen

  • 21,5 kg Gewicht und 44,8 cm Tiefe ohne Siebträger Quelle
  • Der Hersteller nennt weder den Bezugsdruck noch die Aufheizzeit
  • Siebträgerdurchmesser und Festwasseranschluss nicht angegeben
58-mm-Brühgruppe

Zubehör, das zu dieser Maschine passt

Der Brühgruppendurchmesser hat keine Toleranz: Es passt nur, was für 58 mm angegeben ist.

Was du damit zubereitest

Rezepte für diese Maschine

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