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Classic EM450 es una máquina de café manual con portafiltro, cuerpo metálico y calentamiento por thermoblock, que el fabricante declara que ofrece tiempos de calentamiento rápidos y mayor estabilidad de la temperatura. El panel frontal tiene un manómetro de aguja, y los mandos se limitan a un interruptor de encendido/apagado, dos botones para el suministro (1 o 2 tazas) y un mando para el agua caliente y el vapor, liberado a través de un espumador con anillo selector entre las posiciones «cappuccino» y «leche caliente». El depósito de agua tiene una capacidad de 1,7 litros.
| Parámetro | Valor | Fuente |
|---|---|---|
| Dimensiones de la máquina | 22,6 × 28,3 × 31 cm | sitio del fabricante |
| Peso | 4,1 kg | sitio del fabricante |
| Alimentación | 220-240 V / 50-60 Hz / 1325 W | sitio del fabricante |
| Arquitectura de caldera | Thermoblock | Declarado por la marca |
| Presión máxima de la bomba | 15 bar | Declarado por la marca |
| Capacidad del depósito | 1,7 l | Declarado por la marca |
| Lanza de vapor | Panarello | Declarado por la marca |
| Manómetro | Sí | Declarado por la marca |
Siete gramos, veinticinco segundos, veinticinco mililitros: el espresso italiano tiene un pliego escrito, y es este.
La misma dosis del espresso, menos agua en taza. Ninguna fuente institucional fija su volumen: aquí solo está lo documentado.
25 ml de espresso y 100 ml de leche texturizada, en una taza de 150–160 ml. El capuchino también tiene su pliego.
Un espresso y una mancha de leche. ¿Cuánta leche, exactamente? Ninguna fuente lo declara, y nosotros no lo inventamos.
Un espresso alargado con agua caliente. La cantidad de agua no la fija ningún estándar: cambia de país a país y de bar a bar.
Espresso doble, jarabe de azúcar y hielo en la coctelera. No tiene pliego: tiene una receta de escuela.
Scelte dalla fascia d'uso e dall'ingombro dichiarati, non dal prezzo: i prezzi non li pubblichiamo.
