Ascaso Steel Duo PID

Steel Duo PID monta due thermoblock indipendenti, uno per il caffè e uno per il vapore, pensati per lavorare insieme: si può montare il latte mentre il caffè scende, senza aspettare il secondo. Il display digitale imposta la temperatura via controllo PID e la preinfusione programmabile, mentre un timer di estrazione registra le statistiche di ogni erogazione. La macchina è pronta in un minuto.

Il manometro sul pannello segue la pressione, affiancato da una valvola di sovrapressione regolabile dall'esterno; la lancia vapore in acciaio inox da 10 mm resta fredda al tatto. Il portafiltro viene fornito sia con i cestelli standard sia con quelli pressurizzati, per chi parte da un caffè macinato più grosso. Il serbatoio dell'acqua, estraibile dal fianco, tiene 2 litri.

È la macchina di chi vuole due circuiti indipendenti per caffè e vapore in una macchina compatta, con i dati di ogni estrazione a portata di display.