Stone Espresso Stone
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La Stone è una macchina a scambiatore di calore compatta, larga poco più di venti centimetri: una caldaia da un litro e mezzo fa il vapore, e l'acqua del caffè la attraversa in una serpentina, scaldandosi strada facendo. Il gruppo è in ottone massiccio, oltre tre chili, e ha un suo riscaldamento controllato da un PID, per tenere ferma la temperatura del caffè.
È pronta in una decina di minuti. Il corpo è tutto in metallo, senza parti in plastica, e una luce colorata segnala lo stato della macchina e gli eventuali allarmi. I pannelli frontali si sganciano e si cambiano in fretta, e la stessa macchina esiste in diverse finiture.
Il serbatoio è piccolo, 1,2 litri, e va riempito spesso. È per chi vuole uno scambiatore stretto e pronto in fretta, con la temperatura del caffè tenuta dal gruppo riscaldato, e un'estetica da scegliere.
Specifiche tecniche
| Parametro | Valore | Fonte |
|---|---|---|
| Dimensioni macchina | 22,5 × 44 × 35,5 cm | sito produttore |
| Peso | 20,5 kg | sito produttore |
| Alimentazione | 220-240 V / 50-60 Hz / 1000 W | sito produttore |
| Architettura caldaia | Scambiatore di calore (HX) | Dichiarato dal brand |
| Controllo PID | Sì | Dichiarato dal brand |
| Capacità serbatoio | 1,2 l | Dichiarato dal brand |
| Tempo di riscaldamento | 600 s | Dichiarato dal brand |
Pro e contro
A favore
Da mettere in conto
- Serbatoio da 1,2 litri: va riempito spesso
- Profonda 44 cm: stretta, ma chiede un piano profondo fonte
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