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A Plus4You Advantage tem uma arquitetura Multiboiler: cada grupo tem seu próprio controle térmico independente, com temperatura e tempos de infusão configuráveis grupo a grupo em um display no painel do café, para extrair receitas diferentes — do espresso ao café crema — na mesma bancada.
A máquina gerencia sozinha o consumo nas horas mortas, com o desligamento automático de cada grupo e um modo de espera noturno. Na frente do grupo pode ser montada a lança Autosteamer, um opcional que aquece e monta o leite automaticamente e permite ajustar o nível de espuma por meio de uma sonda interna na lança; o equipamento de série continua sendo a lança manual.
Um elevador de xícaras integrado muda a altura do apoio com um único gesto, para passar dos grupos elevados aos padrão sem acessórios adicionais. Conectada por Wi-Fi à plataforma Beans2Cloud, a máquina pode ser monitorada remotamente e, se combinada com um moedor-dosador compatível, ajustar a granulometria e a dose de acordo com a receita escolhida. É uma máquina pensada para um bar ou um estabelecimento que alterna vários blends ou métodos de extração na mesma bancada.
| Parâmetro | Valor | Fonte |
|---|---|---|
| Dimensões da máquina | 83,5 × 56,5 × 57,5 cm | site do fabricante |
| Peso | 84,0 kg | site do fabricante |
| Alimentação | 220-240 V / 4650-6000 W | site do fabricante |
| Arquitetura da caldeira | Caldeira dupla | Declarado pela marca |
Sete gramas, vinte e cinco segundos, vinte e cinco mililitros: o espresso italiano tem um regulamento escrito, e é este.
A mesma dose do espresso, menos água na xícara. Nenhuma fonte institucional fixa o volume: aqui está só o que é documentado.
25 ml de espresso e 100 ml de leite vaporizado, em uma xícara de 150–160 ml. O cappuccino também tem regulamento.
Um espresso e uma mancha de leite. Quanto leite, exatamente? Nenhuma fonte declara — e nós não inventamos.
Um espresso alongado com água quente. A quantidade de água não é fixada por nenhum padrão: muda de país para país e de bar para bar.
Espresso duplo, xarope de açúcar e gelo na coqueteleira. Não tem regulamento: tem receita de escola.
Scelte dalla fascia d'uso e dall'ingombro dichiarati, non dal prezzo: i prezzi non li pubblichiamo.
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