BFC Lira S — Wärmetauscher
BFC Lira S
Wärmetauscher F5 · Professionell

BFC Lira S

Geschätzte Preisspanne
5000–11000 €
Schätzung der Redaktion · aktualisiert Sep 2026

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Daten aus offizieller Quelle

Die Lira S ist die Mehrgruppen-Maschine von BFC, erhältlich von 1 bis 4 Gruppen mit mehreren Varianten des Bedienfelds: Leuchtschalter, elektronisches Modell mit Touch-Display, Version "Easy" und Version "Plus". Das Datenblatt beschreibt ausdrücklich einen Kupferkessel mit Thermosiphon-Kreislauf und thermokompensierten Gruppen: ein einziger Betriebskessel, der die Gruppen über Thermosiphon-Zirkulation versorgt, keine unabhängigen Kessel pro Gruppe. Die 2-Gruppen-Version mit "Standard"-Kessel von 11 Litern wiegt 70 kg netto und misst 823 mm in der Breite; das Dokument beschriftet Tiefe und Höhe nicht ausdrücklich, sondern nennt nur zwei gemeinsame Maße (571 und 572 mm), ohne anzugeben, welches welches ist.

Bei den elektronischen Modellen ist die Technologie T.C.I. (Temperatura Controllo Indipendente, unabhängige Temperaturregelung) verfügbar, mit der sich die Wassertemperatur jeder einzelnen Gruppe in Echtzeit über das Display verwalten und anzeigen lässt, mit einem eigenen Vorheizkreislauf und isolierten Kesseln zur Energieeinsparung. Die angegebene Heizleistung für die 2-Gruppen-Version Standard beträgt 3500-4130 W je nach Netzspannung, die zwischen 220 und 240 V liegt.

Zusätzlich ist ein optionales Dampfbezugssystem mit automatischer Sonde ("Turbo Steamer") verfügbar. Das Dokument gibt weder den Durchmesser des Siebträgers, das Material des Kessels, den Betriebsdruck noch an, ob die Maschine an das Festwassernetz angeschlossen werden kann oder einen Tank benötigt.

01 · Geprüfte Daten

Technische Daten

Leistung 3500-4130 W
Gewicht 70,0 kg
Parameter Wert Quelle
Gewicht 70,0 kg Herstellerseite
Stromversorgung 220-240 V / 3500-4130 W Herstellerseite
Kesselbauart Wärmetauscher (HX) Vom Hersteller angegeben
Brühgruppentyp Thermosiphon Vom Hersteller angegeben
02 · Überblick

Pro und Contra

Dafür

  • T.C.I.-Technologie bei den elektronischen Modellen: Wassertemperatur jeder Gruppe in Echtzeit über das Display steuerbar Quelle
  • Isolierte Kessel zur Energieeinsparung, mit eigenem Vorheizkreislauf für das Wasser Quelle
  • Reihe verfügbar von 1 bis 4 Gruppen auf derselben Architektur, mit mehreren Varianten des Bedienfelds Quelle

Einzurechnen

  • Das Datenblatt beschriftet Tiefe und Höhe der Maschine nicht ausdrücklich, nur zwei mehrdeutige gemeinsame Maße Quelle
  • Der Siebträgerdurchmesser ist nicht angegeben, ebenso wenig, ob die Maschine an das Festwassernetz angeschlossen werden kann Quelle
  • 70 kg netto bei der 2-Gruppen-Version: erfordert einen robusten Tresen Quelle
Was du damit zubereitest

Rezepte für diese Maschine

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