BFC Lira S
O CoffeeSpecs não vende nem mostra preços de lojas: confira o preço onde você compra.
A Lira S é a máquina multigrupos da BFC, disponível de 1 a 4 grupos com várias variantes de painel de comando: interruptor luminoso, modelo eletrônico com display touch, versão "Easy" e versão "Plus". A ficha técnica descreve explicitamente uma caldeira de cobre com circuito termossifônico e grupos termocompensados: uma única caldeira de serviço que alimenta os grupos por circulação termossifônica, não caldeiras independentes por grupo. A versão de 2 grupos com caldeira "Standard" de 11 litros pesa 70 kg líquidos e mede 823 mm de largura; o documento não rotula explicitamente profundidade e altura, informando apenas duas medidas compartilhadas (571 e 572 mm) sem indicar qual é qual.
Nos modelos eletrônicos está disponível a tecnologia T.C.I. (Temperatura de Controle Independente), que permite gerenciar e visualizar em tempo real a temperatura da água de cada grupo pelo display, com um circuito de pré-aquecimento dedicado e caldeiras isoladas termicamente para economia de energia. A potência de aquecimento declarada para a versão de 2 grupos Standard é de 3500-4130 W conforme a tensão de rede, que vai de 220 a 240 V.
Também está disponível um sistema opcional de saída de vapor com sonda automática ("Turbo Steamer"). O documento não especifica o diâmetro do porta-filtro, o material da caldeira, a pressão de trabalho nem se a máquina é conectável à rede hidráulica ou exige um reservatório.
Especificações técnicas
| Parâmetro | Valor | Fonte |
|---|---|---|
| Peso | 70,0 kg | site do fabricante |
| Alimentação | 220-240 V / 3500-4130 W | site do fabricante |
| Arquitetura da caldeira | Trocador de calor (HX) | Declarado pela marca |
| Tipo de grupo | Termossifão | Declarado pela marca |
Prós e contras
A favor
- Tecnologia T.C.I. nos modelos eletrônicos: temperatura da água de cada grupo gerenciável em tempo real pelo display fonte
- Caldeiras isoladas termicamente para economia de energia, com circuito de pré-aquecimento da água dedicado fonte
- Linha disponível de 1 a 4 grupos sobre a mesma arquitetura, com várias variantes de painel de comando fonte
A considerar
Máquinas semelhantes para avaliar
Receitas para esta máquina
Todas as receitas →
Espresso
Sete gramas, vinte e cinco segundos, vinte e cinco mililitros: o espresso italiano tem um regulamento escrito, e é este.
- Dose
- 7 g
Ristretto
A mesma dose do espresso, menos água na xícara. Nenhuma fonte institucional fixa o volume: aqui está só o que é documentado.
- Dose
- 7 g
Cappuccino
25 ml de espresso e 100 ml de leite vaporizado, em uma xícara de 150–160 ml. O cappuccino também tem regulamento.
- Dose
- 7 g
Caffè macchiato
Um espresso e uma mancha de leite. Quanto leite, exatamente? Nenhuma fonte declara — e nós não inventamos.
- Dose
- 7 g
Café americano
Um espresso alongado com água quente. A quantidade de água não é fixada por nenhum padrão: muda de país para país e de bar para bar.
- Dose
- 7 g
Caffè shakerato
Espresso duplo, xarope de açúcar e gelo na coqueteleira. Não tem regulamento: tem receita de escola.
Le alternative a catalogo
Scelte dalla fascia d'uso e dall'ingombro dichiarati, non dal prezzo: i prezzi non li pubblichiamo.
Mais simples, nível de entrada
Mesma faixa, outro fabricante

